美味的牛肉燴捲心菜怎麼做又香又好吃
健身的時候吃什麼食物最讓人頭大,既不能太油膩——卡路里會高;又不能太素——無法補給身體運動所消耗的能量。那麼這道菜可以滿足你的苛刻要求,那就是美味的牛肉燴捲心菜。牛肉高蛋白質低脂肪含量,捲心菜營養豐富,二者搭配,色澤鮮亮,熱量平衡。
主料
牛腩 :350捲心菜 :300
輔料
油 :5白糖 :5
大蔥 :5
西紅柿 :50
鹽 :5
醬油 :5
大蒜 :5
胡蘿蔔 :50
具體步驟
牛肉提前準備好,牛肉切3裏米的方丁,放如電壓力鍋加適量水 白糖 醬油 蔥段 薑片,煮至40分鐘後備用。
捲心菜切成大塊,胡蘿蔔西紅柿切成小丁備用。
蔥花 蒜碎備用。
起鍋放油炙熱,加入蔥花 蒜碎爆香,倒入醬油。
放入捲心菜胡蘿蔔炒制8分熟,加入第一步中煮好的牛肉和適量遠湯汁,中火燜5-10分鐘。
加入西紅柿和調料調口,大火燒製汁濃即可。
上桌品嚐!
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
鮮茶樹菇炒肉絲的做法,鮮茶樹菇炒肉絲怎麼做
“夏天吃點菌類比較好,今天很勤快,特意起早去買菜,看見茶樹菇就買了點回來,我比較喜歡吃的。最近一直偷懶,都發成品,今天勤快點,發點步驟。”食材明細主料鮮茶樹菇(適量)裏脊肉(適量)輔料青紅椒(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮茶樹菇炒肉絲的做法步驟1、茶...
-
雜菜天婦羅的做法,雜菜天婦羅怎麼做
“這是成品,差不多的。我親手做的沒照,不好意思。”食材明細主料天婦羅粉(200-300g)無頭去殼留尾竹節蝦(適量)茄子(適量)南瓜(適量)蕃薯(適量)輔料雞蛋黃(1個)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青紅圓椒(適量)白蘿蔔(適量)姜茸(適量)配料天婦羅汁(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雜菜天...
-
酸甜汁魚塊的做法,酸甜汁魚塊怎麼做
“美國的魚都是冰凍魚,蒸是不可能的,炸也炸過幾次,這次決定與蔬菜共舞,這樣吃起來不單調,而且顏色豐富,勾人食慾。”食材明細主料魚塊(適量)墨西哥甜椒(適量)蘇梅醬(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜汁魚塊的做法步驟1、將魚塊用白胡椒面、鹽、酒和生粉醃製,再蘸...