千味醉

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自制芝麻鮮蝦丸怎麼做又香又好吃

自制芝麻鮮蝦丸怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 蝦一斤,雞蛋一個,蔥,芝麻適量.

2. 把鮮蝦剝殼剁碎,加上雞蛋,蔥粒(後來加了點香菜).

3. 幹生粉(後來又加了些炸粉),鹽,芝麻等一起攪拌均勻.

4. 捏成圓球,外面沾點芝麻下鍋炸熟(我沒捏成功,只好用挖雪糕的勺來舀着放到鍋裏,於是成了這般模樣),雖然不好看,幸虧還是好吃的。