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好吃的雞肉燉胡蘿蔔的做法怎麼做又香又好吃

好吃的雞肉燉胡蘿蔔的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

肉燉胡蘿蔔的做法是一道家常的菜餚。胡蘿蔔含有豐富的維生素和葉綠素,對眼睛很有好處,雞肉含有豐富的蛋白質,可以清熱解毒。這兩樣的食材的碰撞,簡直是完美。雞肉的鮮嫩加上胡蘿蔔的軟爛,一口吃下去,也是蠻幸福的。雞肉的鮮融入到了胡蘿蔔裏,也是蠻不錯的。喜歡這道菜的,趕緊行動起來啊

主料

雞肉 :1只
胡蘿蔔 :4根

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
辣椒醬 :適量

具體步驟

胡蘿蔔切段,蔥苗切段,生薑切塊,雞肉切塊飛水

熱油加入切好的生薑塊辣椒醬爆香

倒入飛水的雞塊爆炒,加入3滴料酒

見雞肉顏色變色,倒入胡蘿蔔塊炒4分鐘

加水淹過蘿蔔燉20分鐘放入味精鹽蔥段,完工