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美味圓椒肉片面怎麼做又香又好吃

美味圓椒肉片面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

午餐吃什麼簡直是人類第十大難題,特別是每天都要想一遍這樣的問題真是折磨,但是填飽肚子是第一要務,不管多難也要想辦法解決,好在我不是廚藝小白,做一道小菜是沒什麼問題的。這次就做一道圓椒肉片面,簡單美味又能飽腹,實在一舉兩得。

主料

麪條 :300
瘦肉 :100
圓椒 :50

輔料

油 :適量
鹽 :適量
肉蓉豆醬 :10

具體步驟

瘦肉切片

圓椒切條,胡蘿蔔刨絲

鍋里加入清水,加入油鹽

待水開後放入麪條煮至熟透

撈起,過冷河,瀝乾水分

起油鍋

放入肉片

炒至半熟

加入少許清水,蓋上蓋煮至熟

盛出

放入圓椒

加入胡蘿蔔絲,炒至半熟

加入肉片

加入鹽

加入肉蓉豆醬,翻炒均勻

加入少量清水煮至熟

另燒開水

放入已過冷河的麪條,煮開便可