撩妹必備全麥萌小兔怎麼做又香又好吃
麪點是很多女孩子的最愛,一款可愛又充滿奶香味的全麥萌小兔相信很多妹子都無法拒絕吧。今天,我就將這款可愛的糕點分享給大家。每天早上爲心愛的女孩做一款全麥萌小兔吧,相信看到這麼萌的糕點他一定會懂得你的心意的。祝各位朋友心想事成哦。
主料
牛奶 :151全麥粉 :70
酵母 :4
麪包粉 :200
奶油 :27
輔料
糖 :22橄欖油 :15
鹽 :3
具體步驟
1.中種麪糰混合成團發至2倍大,撕小塊,後 油法與主麪糰和成擴展階段,加入橄欖油揉成完全護展階段,靜止30分鐘,分割2份,
2.再醒發15分鐘,分別捍成長形,兩邊收腰捲成一個一圈半圓
3.放入臥式麪包桶中,溫暖處發至2倍大
4.二發完成,表面輕輕刷上一層安佳牛奶,一分鐘後再刷一層,
5.烘烤45分鐘,金黃又薄皮的全麥土司香噴噴,取出放涼, 在錫紙上剪出想要的圖案,放在切好的面r片上,放上烤盤,200度上火,下方160烤12分鐘
6.切片,超級柔軟
7.在錫紙上剪出想要的圖案,放在切好的麪包片上,放上烤盤,200度上火,下方160烤12分鐘香脆的麪包片出爐,放涼,用巧克力搭出輪廓線條,萌萌的小兔圖案就出來了
8.麪包何止麪包?玩對了就能取悅自己。加入牛奶的麪包更柔軟,並且麪包中所含優質蛋白質越多越好吃。
1、按各自烤箱控制時間來決定上色深淺。冬天酵母會比平時多放1g,如果夏天3g即可。
-
蜜汁話梅花生仁的做法,蜜汁話梅花生仁怎麼做
食材明細主料蜂蜜(適量)花生米(適量)話梅(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁話梅花生仁的做法步驟1、話梅蜂蜜花生仁。2、將花生米和話梅放入高壓鍋8分鐘。...
-
燕窩米仁飲的做法,燕窩米仁飲怎麼做
“以無法爲有法以無限爲有限”食材明細主料白燕(10克)米仁(50克)大棗(2枚)輔料蛋清(一個)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時,挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中,用小火燉30分鐘,淋...
-
芝香COOK金牌烤雞翅的做法,芝香COOK金牌烤雞翅怎麼做
“很早的時候接觸了COOK100,忘不了那誘人香氣,自從買了烤箱之後,總是不斷的嘗試着。這次是嘗試自己用COOK100網提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己調配的一些調味料,換種口味,也是相當的不錯。”食材明細主料翅中(適量)生菜(適量)蜂蜜(適量)香油(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞...
-
乾煸杏鮑菇牛柳的做法,乾煸杏鮑菇牛柳怎麼做
食材明細主料瘦牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)配料沙茶醬(適量)鹽(適量)澱粉(適量)啤酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)乾煸杏鮑菇牛柳的做法步驟1、瘦牛肉切條加鹽澱粉啤酒醃一會。2、醃一會後滑油。3、控淨油待用。4、杏鮑菇切條。5、把杏鮑菇焯水。6、焯好水的杏鮑...