幹海蔘保質期多長時間,如何挑選幹海蔘
海蔘的營養價值比較高, 所以有些人可能購買海蔘回來給自己增添營養,新鮮的海蔘相對比較難買,所以我們在市面上一般買的是海蔘幹,那麼幹海蔘保質期多長時間?
一、幹海蔘保質期多長時間
幹海蔘的保質期一般是2-3年。當然這裏指的是比較優質的幹海蔘,優質的幹海蔘,它採用的是烘乾的方式,所以它的乾燥度會比較高,不容易變質,所以如果保存得當,存放的時間就可以比較久。
二、如何挑選幹海蔘
1. 看形狀:如果我們看到的海蔘的形狀是屬於比較細的圓長條形,那麼這樣子的海蔘是屬於人工養殖的海蔘。因爲人工養殖的海蔘,它們出來在外覓食,所以它們的逐步會有所退化,吸盤就會比較少。如果我們看到海蔘的吸盤比較完整,而且數量比較多,看起來比較密集,那麼這樣子的海蔘是屬於野生的海蔘,品質比較好。
2. 看背刺:因爲海蔘的生長環境不同,所以它們身上的背刺也會有所不同。如果我們看到的海蔘的背刺比較多,而且上面的背刺看起來比較粗,比較短,那麼這樣子的海蔘是屬於野生的海蔘。如果看到的海蔘的背刺又長又尖,這是屬於人工養殖的海蔘,品質肯定要比野生海蔘差很多。
3. 看顏色:一般情況下海蔘的顏色是黃褐色或者黑褐色、灰褐色或者黑褐色,即使是生長在同一片區域的海蔘的顏色也是不一樣的,所以如果我們在市面上看到的海蔘顏色比較一致,我們就需要注意,這些海蔘可能添加了其它的東西。
4. 聞氣味:如果我們能夠從海蔘的身上聞到一股淡淡的鹹香味,這樣子的海蔘是比較好的海蔘。如果聞到的是比較刺鼻而且甜膩的味道,這樣子的海蔘是比較差的海蔘。
雖然說大家知道了幹海蔘保質期多長時間,但是我們也不能夠因爲它的保質期可以比較長就大量購買,適量買最好。畢竟很多時候,我們因爲忙碌可能比較粗心大意,會把這些東西放在比較潮溼的地方,這樣子就會減短幹海蔘的保質期。
-
怎麼區分黑魚是不是野生
現在人們的生活過的可謂是越來越好了我們的飲食也發生了很大的變化,就好比吃魚這件事,現在我們不但能吃的上魚,還能吃的上野生魚。黑魚就是一個例子,那怎麼區分黑魚是不是野生的呢?一、怎麼區分黑魚是不是野生如果您想買到野生的,您就看看他的花紋,如果花紋亮並露出...
-
海蒜可以生吃嗎,溫州的沙蒜是海蒜嗎
海蒜又叫沙蒜,是我國臺灣台州的特有物種,好奇的朋友會問了,海蒜是不是大蒜家族的一員呢?其實,海蒜並不是蒜,而是海葵,那麼問題來了,海蒜可以生吃嗎?一、海蒜可以生吃嗎海蒜是不可以生吃的,這是由於海蒜長期生活在海域中,海蒜的身上難免有細菌和寄生蟲,生吃對我們的腸胃不...
-
水產品的種類有什麼,人們喜歡怎麼吃水產品
水產品富含極高的營養價值,隨着捕撈和烹飪技術的發展,人們已經可以捕獲超多的水產品,並通過烹飪技術將水產品的腥味去掉,水產品也成爲了餐桌上的常菜,水產品的種類有什麼?人們喜歡怎麼吃水產品?一、水產品的種類有什麼1.鮮活類鮮活類的水產品主要指魚蝦、螃蟹等,這類...
-
海螺一般怎麼吃纔好吃,好吃的螺類有哪些
人們的生活越來越好,海產品也漸漸地走上了大衆的視野。一提到海產品那就不得不提海螺了,這種美味越來越受大衆的歡迎。但是美味的食物下總是來之不易,不會做成了人們普遍的難題。今天這一篇文章就來給大家介紹一下海螺一般怎麼吃。一、海螺一般怎麼吃1.醬香海螺這...