什麼茶屬於白茶之類的,白茶的主要產地在哪
白茶屬於微發酵茶,茶農採摘過後,沒有殺青、揉捻的工序,直接進行乾燥加工而成。因此具有外形完整、滿披白毫的特點,保留茶葉本身的清香味,回味無窮,那麼什麼茶屬於白茶之類的。
一、什麼茶屬於白茶之類的
大家可能會好奇自己喝的茶是不是白茶,小編爲大家介紹一下白茶的種類,根據茶葉鮮嫩程度不同,白茶大致包括以下幾種:
1. 白毫銀針
這種白茶因爲外形似針,而且葉芽密集,望之雪白而得名。是最爲典型的白茶,品質絕佳,一直以來都被稱作“茶中美女”,深受世人喜愛。不僅外形優質,沖泡過後更是香氣淡雅,回味悠長。
2. 白牡丹
敢用百花之首的牡丹命名,這種白茶也確實獨有風味,不愧牡丹之名。它的銀白色毫心被綠葉包裹着,一芽二葉,沖泡後在水中宛如綻放的花蕾,飄逸靈動,因此得名。
3. 貢眉
貢眉是白茶中產量最高的一種,是我們日常生活中最爲常見的一種白茶。它用菜茶茶樹的芽葉製作而成,品質高的被稱爲貢眉,而品質稍次的就被稱作壽眉,兩者其實一個品種,只是品質上有所差別。
二、白茶的主要產地
白茶最主要的產地就是福建省福鼎市,福鼎市因盛產白茶被譽爲“中國白茶之鄉”。在這裏茶樹生長週期長,甚至可以達到八個月,而且雨水充沛適宜茶樹生長。福建省政和縣也盛產白茶,尤其是白毫銀針和白牡丹,品質優良。
中國一直以來都有飲茶的傳統,歷史悠久,茶葉品種多樣,特點鮮明。隨着茶文化的日漸傳播,人們越來越重視飲茶的質量。本文主要爲大家介紹了什麼茶屬於白茶之類的,幫助大家對白茶形成一個初步的認識。如果對茶葉文化感興趣,還可以繼續瞭解綠茶、紅茶等,都是十分受歡迎的茶類。
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