什麼啤酒最好,啤酒的品種有哪些
作爲消耗量在世界上排名第三的飲料——啤酒,是人類最古老的酒精飲料之一。雖然是叫酒,但相比較於白酒來說,它的酒精含量低,不易醉人。因爲大多數是以小麥爲原料釀製的,還帶着淡淡的小麥香氣,因此很受喜歡喝酒、卻又不勝酒力的朋友的歡迎。市場上啤酒的種類有很多,那麼你們知道,什麼啤酒最好嗎?
一、什麼啤酒最好
什麼啤酒最好?俗話說的好,一千個人眼中有一千個哈姆雷特,每個人的喜好、口味完全不一樣,自然對於啤酒的認同也不會一樣。我個人認爲,就市面上常見的那幾款啤酒來說,目前最好的是樂堡啤酒,雖然它在中國才發展幾年時間,但是它清爽順口的口感配上淡雅適中的苦味,相得益彰,而且在它打開時,還會聞到鮮花和穀物的芳香,給人很好很舒適的味覺嗅覺體驗。並且還有一個點我特別喜歡,就是它的蓋設計得非常方便,上面的拉環輕輕一拉就可打開,無須藉助別的工具。
二、啤酒的品種
在中國早年的啤酒市場上,我們最常見的就是山東的青島啤酒,和北京的雪花啤酒,這兩種啤酒年年暢銷,幾乎佔據了啤酒市場的半壁江山。然後是近些年的新秀——樂堡啤酒,以迅雷不及掩耳之勢迅速佔領市場,與青島、雪花平分秋色,口碑更勝。除了這些國民度畢竟高的的品牌外,還有哈爾濱啤酒、燕京啤酒、嶗山啤酒和銀麥啤酒等等較爲小衆的品牌。
三、啤酒的來源
啤酒是一種外來酒,在二十世紀初傳入中國,其名稱是根據它的英文名字“beer”音譯而來,在中國發展也不過只有一百多年的時間,那麼啤酒是怎麼來的呢?據說大約是在公元前8000多年的新石器時代,那時靠打獵而生的遊牧人民在一次偶然的機會發現,在雨中浸泡過的野生大姜,通過空氣中的自然酵母菌,逐漸發酵出了一種帶氣泡的液體,這就是啤酒的雛形。後來經過人們的智慧和不斷的探索,逐漸就發明出了我們今天所喝的啤酒。
我相信大家對於“什麼啤酒最好”肯定有自己的答案,畢竟我們不能光將眼光放至國內市場,要記住它是外來酒,其國外市場更是豐富多彩,德國黑啤,加上一片青檸的科羅娜,還有最近突然火起來的精釀啤酒,也是擁有自己的口碑的。
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