鷹嘴芒果怎麼保存才能不會很快爛掉呢
芒果的種類是非常多的,一種是我們常吃的非常小的一種芒果,還有就是街上經常賣的青芒,特別大,再有就是我們今天要講到的鷹嘴芒。芒果一般放一段時間就會變得很軟,那麼鷹嘴芒果怎麼保存才能不會很快爛掉呢?
鷹嘴芒果怎麼保存
1.儘量把芒果放到避光或者陰涼的地方
芒果其實是屬於熱帶水果,所以最好是放到避光或者是陰涼的地方保存。如果要把鷹嘴芒放到冰箱裏面保存的話,也不能把它放到太涼的地方,一般放到放蔬菜的槽子裏面就可以了。
但是如果鷹嘴芒不是特別成熟,表面還是青色的話,建議不要往冰箱裏面放,因爲綠色青澀代表還沒有熟透,所以放進去不僅不能等待鷹嘴芒正常的成熟,還有可能加快其腐爛的速度。
如果鷹嘴芒從冰箱裏面取出來了,建議要儘快吃掉,因爲高溫會加快鷹嘴芒腐爛的速度的。
2.保存之前要清洗
喜歡吃鷹嘴芒果的人會發現,有的鷹嘴芒果的表面是特別光滑的,而且沒有一點點的黑色的雜質,但是有的芒果的表面呢,就會有很多的小的黑色的點。
這就是保存芒果的時候方法不當導致的,正確的做法是,在儲藏芒果之前,一定要挑選沒有受過任何傷害的芒果進行冷藏,因爲如果芒果表面本身已經受損的話,受損的面積是特別容易擴大的。
將沒有傷痕的芒果用清水清洗一遍,把表面上的一些多餘的雜誌清洗乾淨,然後往鷹嘴芒果上噴灑一些殺菌的東西,之後,自然晾乾,這時候,你就可以將清潔乾淨的芒果進行保存操作了,不管是避光冷藏還是冰箱冷藏都是可以的。但是還是建議儘快食用。
鷹嘴芒果其實是一類芒果的總稱。從名字上我們就可以想象出來鷹嘴芒果的樣子,基本上芒果的頂部是彎彎的,類似於鷹嘴的樣子的都可以叫做鷹嘴芒果。鷹嘴芒果看上去就是比較脆弱的水果,所以,在保存的時候,也是需要下一定的功夫的。
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