開麻辣燙店利潤多少
麻辣燙是餐飲界的傳奇美食,在這個項目最初成立的時候,很多人都覺得麻辣燙這種餐飲美食沒有市場,大家更願意投資火鍋這樣的餐飲美食,但是後來,大家經過了長時間的實踐證明,麻辣燙店卻是是不錯的一家餐飲店,每一串麻辣燙都是本小利薄的,但是達百分之一百五十,讓更多的餐飲投資者看到了這種餐飲美食的未來市場,我們相信,只要有利潤就會有市場,所以未來的麻辣燙市場會有更多的人加入進來。
一、開麻辣燙店利潤多少
開麻辣燙店的話,若是按照每串肉或每串蔬菜的售價爲0.5元~2元計算,而肉類每串成本爲0.2元~0.8元,利潤率一般高達100%到150%。
蔬菜類一般售價爲0.3元~0.5元,而且每串成本0.1元~0.2元,利潤率會爲150%到200%。若按保守算法,如果一天賣400串~500串,營業額500元~600元,那麼就可獲利250元~350元。
要是遇上節假日的話,一天就可賣1000串左右,日均利潤可達500元~650元,那麼每月獲利萬元以上可是非常簡單的事情,所以市場效益非常可觀。
如果你選擇是在街邊擺攤賣麻辣燙的話,那麼你就少了店鋪這一成本,計算起來,你就會多那每一百元,你就多55元的利潤。
當然你的產品利潤再大,也得有量才行。同時很多因素都會直接影響你的麻辣燙店整體利潤,比如:口味,你開的店口味更好,就吸引更多的客人,自然而然也就利潤更高,就算薄利多銷也是能賺錢。還有的就是銷量,這就很簡單了,當然是銷量越越高了。
瞭解了開麻辣燙店利潤多少以後,大家還需要對自己要開店的店鋪盈利做一個初步的計算,好的口感纔可以吸引更多的顧客,所以開麻辣燙店鋪需要不停的更新自己店內的產品口感,消費者的口感不是一成不變的,所以要讓消費者滿意,就要隨時瞭解消費市場的動態,讓大家知道麻辣燙美食做成什麼樣的口感可以更吸引大家,一般節假日的時候,麻辣燙生意會銷售的更好,所以讓我們趕緊投資一家店鋪。
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