麻辣燙開店利潤怎麼樣
麻辣燙是屬於孩子們都愛吃的美食,這是銷售利潤非常高的美食項目,所以一般來說,加盟商都是比較熱衷的,不管項目季節,都是適合銷售的美食,做麻辣燙美食店的商家都極力推薦大家加盟這樣的美食店,如今市面上的餐飲美食店越來越多,大家在選擇加盟項目的時候,一定要選擇經營狀況比較好的項目進行加盟,對後期的經營纔會更加的有利,希望更多的人可以加盟到麻辣燙美食店的經營當中來喲。
一、麻辣燙開店利潤怎麼樣
麻辣燙開店是大家有目共睹的,任何一種菜品,不管你怎麼賣,利潤都在2倍以上。而且,麻辣燙是小吃加中式快餐,沒有季節和區域的限制,一年四季沒有淡旺季之分,每天的銷售額是有保證的。
我們就來算算一筆麻辣燙生意吧,以小青菜爲例, 1斤小青菜(價值0.80元左右),大約有30-50顆,5顆小青菜串在一起,賣0.5元,可以賣3元-5元錢;散裝方便麪,0.3元一塊,賣1.00元。按單人消費額是10元,20個顧客計算:湯的成本在0.3元*20人=6.00元,菜的成本不會超過30元,毛利就是164元之多了,扣除房租、稅、煤氣等費用就是淨利潤,最少也可以剩100元。
如果是平時那種露天的攤位,那麼麻辣燙生意成本就更小了,每100元營業額最少有55元的利潤。一些麻辣燙店在商業區或者消費高一點的城市,價格也可以賣高一些,此外可以銷售飲料、小料、小菜等食品,那麼利潤就更高得嚇人了。
不同的城市地區,不同的投資面積,整體的投入費用有着根本性的變化。一般店面的房租裝修的費用,要保持在3到5萬元之間,設備購買需要2000到3000元左右。而各類肉串蔬菜串的市場售價一般在,一元到兩元左右,它的成本費用不超過0.25元。雞翅,牛排烤魚等,市場售價大多在三元左右,成本不超過一元。由此可見他的利潤成本,基本上可以保持在70%以上。
全國各地有着不同的麻辣燙經營店,它的市場競爭相當的激烈。而投資商在進行此項目參與時,一定要把握住市場精準的脈搏,大膽的進行實踐創新,在提供各具特色湯汁醬料的過程中,維護產品的品牌品質,口味兒,以贏得消費者的認可,增添市場的銷量。重要的是,做出品牌的特色性,加大市場的影響力。店面的選址,裝修的風格也要多下功夫,形成實力競爭的資本。
對於麻辣燙開店利潤怎麼樣這個問題,相信通過文章我們基本上了解的非常清楚了,這是屬於競爭非常激烈的美食項目,是創新意識非常強的美食項目,一般來說,開店的加盟商可以在很短的時間內就實現快速的盈利,如果大家對餐飲投資的興趣比較濃厚,加盟麻辣燙美食店是絕對正確的選擇,基本上可以保持在盈利高達百分之七十左右,未來的餐飲市場上,會有更多的人加盟到麻辣燙美食店的投資當中來。
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