開家燒烤店要多少成本
現如今市面上吃燒烤的人越來越多,它特別的碳烤香味吸引着很多食客的味蕾,燒烤本身也是一種多人聚會休閒娛樂方式。隨着人們生活品質的提高,燒烤也越來越注重營養,環保方面了。正因爲現在市場上對燒烤的需求,很多投資者都對燒烤進行了重點觀注。那麼投資開一家燒烤店究竟需要多少成本呢?它的利潤空間又如何?這些都是投資者們所關心的話題,下面小編就基於這些問題給大家進行分析一下。
一、開家燒烤店要多少成本
1、開燒烤店需要多少錢——店面租金
燒烤店的選址是十分重要的,通常要選在廣場附近、學校附近或者美食一條街上,這類人員流動密度相對較大的地方。相對的,這類地方的房租相對就要高一些。具體租金也要根據您所在的城市規模和您選擇的店鋪面積大小,店面的最小面積應該在40平方面左右(容納10套桌椅爲宜),店鋪面積沒有上限,大概租金每月應該在5000到10000左右。
2、開燒烤店需要多少錢——店面裝修。
裝修是十分重要的,畢竟現在人們外出吃飯除了選擇風味不錯的餐廳以外,這家餐廳的裝修風格也是他們考慮的一個因素。店面的整體裝修,要特點鮮明,無論是中式、韓式還是日式,風格一目瞭然,不要不倫不類,整體一定要簡潔大方,明亮得體。投資者在挑選材料是要貨比三家,挑選物美價廉的裝修材料。裝修費用大概在2萬元上下。
3、開燒烤店需要多少錢——物資採購
採購物資主要包括兩方面:一是設備的採購。二是原料的採購。
設備採購主要包括燒烤爐、冰櫃、陳列櫃等設備,還需安裝收銀系統、監控系統。總體成本大概有3萬元左右。設備購買時,應該考慮大品牌生產的、質量和售後都有保證的設備,這樣萬一在日後 的使用中出現問題,都可以在最短的時間內找到最有效的解決方案,爲自己免去不必要的麻煩。
原料採購包含蔬菜、肉製品、飲品等,費用一般在2萬元左右。原料要力保新鮮、健康,比較好是跟大的進貨商合作,不要在食品方面出現問題。
4、開燒烤店需要多少錢——其他費用
其他費用的一個大頭支出就是人員費用。投資者爲保障店面正常運行,還需招聘收銀員、服務員、燒烤技術人員等,至少需要招聘5人左右,人員工資總共2萬左右/月。此外,水電費用、證件辦理費用、流動資金等雜費,一般需要1萬。
由上面的經費支出來看,開一家燒烤店最少的支出大概在12萬元左右,如果您的資金充沛,想開一間更大更好的燒烤店,那麼開店投入將會有十幾萬的波動。
開家燒烤店要多少成本,上述內容小編爲大家詳細分析了,具體還要以各各城市地方的消費水平爲準。總體來說大家也看得到利潤空間還是很大的。而且燒烤不光可以中餐,晚餐經營,還有下午茶,夜宵都可以經營,時間範圍比傳統的餐廳更廣,營養學家告訴我們:其實,在烤和吃的過程中多加註意正確的吃法,美味和健康一樣可以兼得。現在每個大街小巷小編都感覺有各種大小不同程度的燒烤店,有些甚至還要排隊等。
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