開一家串串叔叔店最少多大面積
隨着大衆對串串香的越發熱愛,尤其是年輕人們對它的狂熱追求。不少商家發現其中的財源也紛紛開起了串串香的店鋪。而其中最爲生意火爆的全國連鎖的串串叔叔也讓很多商家產生加盟的想法,都希望以這樣的方式獲得更多的收穫,但很多人不知道這樣的店鋪需要多大的面積來經營。如果一開始就沒有考慮周全,那樣子反倒達不到想要的效果,不僅沒有可觀的收益,甚至可能賠的滿盤皆輸。在這裏,小編會詳細分析一些開串串叔叔店最少多大面積需要考慮的的要素。
一、開一家串串叔叔店資金能力
確定店鋪面積,首先取決於你的資金能力,資金是硬件條件的基礎。在你的資金預算中,將有一大部分資金用於轉讓費,租金和裝修。即使你的店鋪有一個理想的面積標準,如果資金預算不足,你也只能放棄,如果預算在你的承受範圍之內,那店鋪的面積在100平米以上爲佳。
二、開一家串串叔叔店最少多大面積
店鋪的客容量和翻檯率,決定了店鋪的營業額。串串叔叔店的容客量就是需要確定,你所選的店鋪可以安排多少張桌子和座位。店鋪除了食區,還有廚房,衛生間,庫房,菜品區,通道等功能性區域都需要佔面積。除去這些面積,纔是店鋪經營的有效面積。
三、開一家串串叔叔店預估店鋪營業額
串串香目前的人均消費爲50-70元,當然不同的城市或同一個城市的不同區域,或同一個區域的不同店鋪都有可能有差距。按串串香的人均消費,店鋪容客量,可以基本算出每天的頂期總銷售額和全年的毛利潤,不過,並不是面積越大,營業額就一定高。如果位置不恰當,客流量較少,營業額也會受到影響。
有的人開串串叔叔只適合做個80,100平米左右的,有的人可以做200,300平米左右的。所以開一家串串叔叔店最少多大面積?會因爲每個人的資金能力的不同,承受能力的不同,消費人羣的不同,而造成每個人適合的面積不同。
以上諸因素都是開一家串串叔叔店在面積方面需要考慮到的。任何的一個都會影響着店鋪的收益,考慮不周的店鋪甚至在開店不久後就要面臨倒閉的風險。營銷方式正確的,或者有吸引大衆眼球,給顧客滿意印象的店鋪生意會越發的火爆,收穫也就自然而來。所以,開一家串串叔叔店最少多大面積?只有綜合考慮自己的資金能力,房租壓力,有效營業面積,利潤等多種因素,並進行定量評估後,衡量自己的承受能力,才能最終確定自己適合的店鋪面積。
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