開家水餃店怎麼樣吸引顧客
水餃在我國有着悠久的歷史,也深受中國人民的喜愛。而且水餃在中國不僅僅是食物那麼簡單,更是一種人們精神的寄託。所以水餃在中國是永遠不會過時的,在我們的大街小巷裏也開了很多家水餃店。我們可以看到,同樣是開水餃店,有的水餃店門庭若市,生意特別好。但是有的水餃店卻門可羅雀,無人問津。有的讀者就問小編,是什麼造成了這種現象,小編就通過走訪調查,爲大家解答開家水餃店怎麼樣吸引顧客這個問題。
開家水餃店怎麼樣吸引顧客
1.口味
這一項影響比例大概佔據20%,餃子好不好吃,能夠決定市場前景怎麼樣。有了好的口味,纔能有更多的回頭客前來消費,口口相傳吸引更多的潛在顧客。沒有好的口味,再大的品牌,再多的加盟店也只是浮雲。
2.品牌
這一項影響比例佔據15%,比口味稍低一些,需要時間來見證,是長久持續發展下去的保障。相對單店非品牌而言,選擇有一定規模及品牌效應的加盟商,可以通過品牌的作用達到快速爲顧客羣所認知了解的目的,儘快促成銷售。
3.地段
這一項影響比例佔據50%以上,從這樣的比例中就可以看出地段的重要性,選擇一個好的地段,人流量大,生意自然不用愁。所謂好的 開店地段,是指有相對穩定的人流量,有充分的顧客消費能力,有適合的人流動線,有合適的門面展示及空間,還有相對低廉的店面租金。
4.加盟
這一項影響比例佔據15%,現在市場上的餐飲品牌有很多,各自都佔據着一定的市場,有着一定比例的消費人羣。每個品牌都有自己相對穩定的購買羣體,喜歡其中的某幾種產品,而且消費者對新產品總有一種嚐鮮的意願,品牌的作用相對弱化。
以上就是小編關於開家水餃店怎麼樣爲您帶來的解答。古語有云:民以食爲天,食以味爲先是很有道理的,首先一個飯店吸引顧客最主要的因素就是它的味道,水餃也不例外。如果味道不夠好,別的再好都是浮雲。其次的話,品牌的價值也是很大的,一個好的品牌可以讓消費者在短時間內接受你。如果飯店在黃金地段,那麼人流肯定會更大的,如果擔心自己沒有強大的基礎,還可以選擇加盟,加盟一個成熟的品牌。
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