新開店如何做好外賣平臺?
對於剛剛開業的新店老闆來說,剛入外賣平臺,排名靠後,新手們有什麼好的辦法做好線上餐飲呢?
互聯網外賣的經營者大多都是從線下店鋪做起,經營至今已經頗有成績,然而面對覆蓋範圍更廣、用戶羣體更多的線上推廣,一些商家卻不知所措,不知從何入手。
接下來,向大家詳細講解新店應該如何快速獲得流量,讓大家四步輕鬆玩轉外賣平臺。
第一步,讓用戶看到店鋪
外賣平臺新入住的商家是需要特別關注的,多數外賣平臺都會給予新店一些扶持政策,會讓大家得到平臺排名和流量資料的傾斜,被更多用戶看到,幫助大家告別“萬事開頭難”的狀況。
雖然以上可以稍微減少一點點新老闆們的擔憂,但要想比別的商家更勝一籌,自然還是要有專屬自己的營銷策略。
新店活動必不可少,進入app後,營銷活動及限時搶購活動的入口會直接呈現在顧客的眼前,該入口活動力度大,用戶的參與性自然就高,既提高了商家的曝光率、點擊率、下單率,用戶自己也感覺買到了實惠的餐品。
因此,店鋪經營者可根據自身店鋪的分類,選擇合適的時段參加活動。總之新店一定要增加曝光率!
第二步:吸引用戶進店
通常情況下,爲了更好地吸引用戶,線下商家會將店鋪優惠套餐放在門口進行展示,優惠力度越大越容易留住用戶。
線上也是如此,價格越低,優惠力度越大,越能讓用戶點擊你的店鋪。
在進行自建活動的同時,一定記得看看周邊商戶的折扣力度,本着比他們更優惠的原則建立活動。
第三步:吸引進店用戶下單
吸引用戶點擊進店之後,就應該引導用戶正常下單,除了合理設置菜單分類,新品、特價、優惠、組合餐等活動力度大的餐品靠前設置以外,還需要做到以下兩個方面。
1.第一印象與神經衝動,菜品圖片
餐品名易懂、圖片誘人口水,而這一點煲來飽去品牌擁有一套經過驗證的外賣產品VI體系,助您輕鬆過形象關。
2.味道與評價
吸引二次下單的關鍵就是味道,而中國地緣廣闊,連糉子、豆腐腦都有個南北之戰,可見想一招鮮吃遍天是很難的了;煲來飽去的菜品酸、甜、鹹、辣可根據當地口味進行調整,除了味道;口感也是很重要的,煲來飽去煲仔飯的粒粒米香、脆口鍋巴則與味道不同,能讓無論南北的顧客都讚不絕口!
而說到評價,與去淘寶買東西一樣,顧客也會優先從好評多的商家來購買,外賣平臺亦是如此,從評價中很容易看出,該商家的味道如何,品質是否優良,這一定是用戶關心的核心問題,也是影響用戶是否下單的一個重要原因。
因此,新店一定要重視每一條評論,如果僅僅因爲一個差評,引發了大量用戶的流失就得不償失了。
同時,我們還能從用戶的評價中瞭解到這些用戶對於產品的喜好,並根據此對餐品進行適當的調整。
第四步:快速下單,創建良好的用戶體驗
接單是商戶服務用戶的第一個環節,快速接單能給用戶良好而訂餐初體驗,快速出餐則會給顧客帶來非常好的餐前服務體驗;煲來飽去品牌的技術體系保證了我們不僅出餐快,且出餐品質毫不打折;從各種細節來提升新店口碑。
作爲新店,如果有流量扶持,就意味着店鋪有更多的展示機會,被用戶點擊進入店鋪下單的可能性也會更高。
同時,如果你的菜品讓用戶念念不忘,那麼越來越多的銷量和好評又會帶來更多的曝光量,形成一個良性循環。
因此,在店鋪開業之初,我們一定要在保證產品品質的情況下,儘可能的吸引用戶的目光,同時用良好的用戶體驗留住用戶,形成口碑傳播。
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