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  • 幹鍋豬蹄的做法 家常版幹鍋豬蹄 幹鍋豬蹄怎麼做

    幹鍋豬蹄的做法 家常版幹鍋豬蹄 幹鍋豬蹄怎麼做

    “這可是一道硬菜,很是解饞,對面板又好,很適合女士哦”食材明細主料豬蹄(一個)輔料黃瓜(一根)水發木耳(100g)腐皮(50g)配料花椒(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幹鍋豬蹄的做法步驟1、...

  • 幹鍋豬蹄的做法 幹鍋豬蹄--輕鬆簡單美味 幹鍋豬蹄怎麼做

    幹鍋豬蹄的做法 幹鍋豬蹄--輕鬆簡單美味 幹鍋豬蹄怎麼做

    食材明細主料豬肘子(1個)輔料薑片(適量)紅辣椒(適量)滷藥香料(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋豬蹄的做法步驟1、豬蹄肘子1個去毛冼淨。2、過開水去浮末,撈出抹上醬油,精鹽。3、醃好的豬肘子放...

  • 老乾媽豬蹄的做法,老乾媽豬蹄怎麼做

    老乾媽豬蹄的做法,老乾媽豬蹄怎麼做

    “這是一道製作簡單,幾乎不需要任何技巧就能做成的誘人美味!”食材明細主料豬蹄(1000g)老乾媽(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽豬蹄的做法步驟1、豬蹄冷水下鍋,放點料酒,焯湯後洗淨。放高壓鍋內...

  • 蟶乾豬蹄湯的做法,蟶乾豬蹄湯怎麼做

    蟶乾豬蹄湯的做法,蟶乾豬蹄湯怎麼做

    “豬蹄經過長時間的煲制熬出膠質,最後用鹽提鮮調味,成品軟爛鮮香,再和蟶乾一起煲燉,口感一絕。”食材明細主料豬蹄(600克)姜(3片)料酒(10毫升)水(1400毫升)輔料蟶乾(150克)白胡椒粒(4粒)鹽(3克)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟶乾豬...

  • 回鍋豬蹄的做法 美味養顏回鍋豬蹄 回鍋豬蹄怎麼做

    回鍋豬蹄的做法 美味養顏回鍋豬蹄 回鍋豬蹄怎麼做

    食材明細主料豬蹄(2只)輔料青蒜(一根)乾紅椒(適量)配料生抽(2大匙)料酒(1大匙)老抽(1/2大匙)鹽(3/4小匙)冰糖(20克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)回鍋豬蹄的做法步驟1、清理乾淨的豬蹄一分為二2、斬成小塊,入涼...

  • 幹筍火鍋燒豬蹄的做法,幹筍火鍋燒豬蹄怎麼做

    幹筍火鍋燒豬蹄的做法,幹筍火鍋燒豬蹄怎麼做

    “簡單硬菜,宴客必備。”食材明細主料豬蹄(1500g)輔料幹筍(250g)二荊條青椒(5個)調料火鍋料(80g)老薑(1塊)蒜瓣(6個)豆瓣醬(2勺)醬油(2勺)食用油(100ml)料酒(4勺)食鹽(1勺)幹辣椒段(30個)花椒(50顆)清水(2碗)麻辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幹筍...

  • 香鍋豬蹄的做法 香鍋豬蹄家常做法 香鍋豬蹄怎麼做

    香鍋豬蹄的做法 香鍋豬蹄家常做法 香鍋豬蹄怎麼做

    “吃貨的嘴永遠是停不下來的,各種美食的誘惑擋也擋不住,昨晚我又在家裡做起的香鍋豬蹄,油滋滋的肉肉,滿滿的膠原蛋白,美容養顏,麻辣鮮美,天氣雖然冷,但是,我整個內心是無比的火熱!而且,我發現那些蔬菜浸入了肉的味道和麻辣空間香...

  • 砂鍋豬蹄的做法 【河南】砂鍋豬蹄 砂鍋豬蹄怎麼做

    砂鍋豬蹄的做法 【河南】砂鍋豬蹄 砂鍋豬蹄怎麼做

    “在我們這裡有很多的砂鍋菜式,品種繁多到無論什麼食材都可以在砂鍋裡看到,只是主題食材有一個,其他食材隨意搭配。今天我做的這個砂鍋豬蹄,也是砂鍋菜式之一,主要食材是主題,其他的都是輔料。因加了有老有小,所以我做的味道...

  • 豬蹄蒸鹽乾菜的做法,豬蹄蒸鹽乾菜怎麼做

    豬蹄蒸鹽乾菜的做法,豬蹄蒸鹽乾菜怎麼做

    食材明細主料豬蹄(250克)鹽乾菜(一小把)輔料料酒(一勺)生抽(一勺)老抽(一勺)姜(一塊)蒜(3瓣)鹽(適量)雞精(適量)蔥(2根)豆豉(2勺)八角(少量)香葉(少量)桂皮(少量)中辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄蒸鹽乾菜的做法步驟1、準備買來砍好豬蹄洗改...

  • 美味的幹鍋豬蹄蝦怎麼做又香又好吃

    美味的幹鍋豬蹄蝦怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘其實對我來說,這道幹鍋豬蹄蝦有不一樣的意義,是我從我媽媽那裡學會的第一道菜,第一次學的就是一道自己很喜歡的菜,而且最主要的是第一次嘗試自己做的時候...

  • 好吃的豬蹄幹鍋,怎麼做又香又好吃

    好吃的豬蹄幹鍋,怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豬蹄幹鍋,這個豬蹄啊是我家經常會買來燉湯喝的,買豬蹄和花生一起燉湯,濃郁的湯汁,那味道真的可以,這次做的豬蹄幹鍋,最重要的是調味料,這些調味料我加了辣椒...

  • 幹鍋豬蹄怎麼做

    幹鍋豬蹄怎麼做

    豬蹄富含膠原蛋白,是很多人喜愛的一道美食。很多人把啃豬蹄當作一種樂趣,因為它口感很好,真的很好吃。今天,小編就來告訴大家一種豬蹄做法叫做幹鍋豬蹄,小編親測美味哦。那麼,幹鍋豬蹄怎麼做呢,下面為大家詳細的指導。幹鍋豬...

  • 回鍋豬蹄的做法,回鍋豬蹄怎麼做

    回鍋豬蹄的做法,回鍋豬蹄怎麼做

    “顧名思義,“回鍋”就是把熟的主料進行第二次入鍋烹製。以“回鍋”命名的菜餚應以川菜的“回鍋肉”為代表作。這道“回鍋豬蹄”就是用熟豬蹄搭配適量的配料,重新燒製而成。”食材明細主料熟豬蹄(1個)胡蘿蔔(2根)輔料油(10克...

  • 美味豬蹄幹鍋怎麼做又香又好吃

    美味豬蹄幹鍋怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘幹鍋和火鍋一直都是川渝地區人民的最愛,今天為大家介紹的豬蹄幹鍋不僅口感麻辣鮮香而且香氣濃郁誘人,吃起來絕對讓人回味無窮。豬蹄中含有豐富的膠原蛋...

  • 梅乾菜燒豬蹄的做法,梅乾菜燒豬蹄怎麼做

    梅乾菜燒豬蹄的做法,梅乾菜燒豬蹄怎麼做

    食材明細主料豬蹄(1000克)梅乾菜(適量)冰糖(幾個)紅辣椒(幾個)姜(適量)大蒜頭(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)米酒(適量)老抽(少許)白酒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)梅乾菜燒豬蹄的做法步驟...

  • 幹蒸豬蹄的做法 美容佳餚增強面板彈性------幹蒸豬蹄 幹蒸豬蹄怎麼做

    幹蒸豬蹄的做法 美容佳餚增強面板彈性------幹蒸豬蹄 幹蒸豬蹄怎麼做

    “豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,後蹄肉少骨稍多,呈彎形。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,老年人衰老是人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治面板乾癟起皺、增強面板...

  • 豬蹄燜筍乾的做法,豬蹄燜筍乾怎麼做

    豬蹄燜筍乾的做法,豬蹄燜筍乾怎麼做

    “豬蹄營養豐富,味道可口,可美容養顏,有助於青少年生長髮育和中老年婦女的骨質疏鬆的速度。筍乾是朋友送的,很嫩,用豬蹄燜筍乾簡單又好吃。”食材明細主料豬蹄(550g)筍乾(200g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)八角(適量)黨蔘(適量)辣椒(適...

  • 豬蹄火鍋的做法,豬蹄火鍋怎麼做

    豬蹄火鍋的做法,豬蹄火鍋怎麼做

    食材明細主料豬蹄(適量)輔料火鍋食材(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)調味鮮(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄火鍋的做法步驟1、豬蹄斬件。2、先將豬蹄放進電壓鍋裡燉30分鐘燉熟,燉好的豬蹄倒進常吃火鍋用的火鍋裡。3...

  • 幹鍋豬蹄怎麼做又香又好吃

    幹鍋豬蹄怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬蹄:1500花菜:500芹菜:300輔料大蔥:1根生薑:半個紅辣子角:適量鹽巴:適量線椒:50自制紅油:適量大蒜:5瓣味精:適量郫縣豆瓣:適量具體步驟1.滷好的豬蹄備好。2.配料...

  • 筍乾燜豬蹄的做法,筍乾燜豬蹄怎麼做

    筍乾燜豬蹄的做法,筍乾燜豬蹄怎麼做

    “以前我是從來不吃豬蹄的,最近這兩年才開始慢慢接受這隻有皮包骨的食材。筍乾是從國內帶來的,與他最佳搭配的就是這種油腥的豬蹄!這裡豬蹄特別便宜,五隻才五澳幣摺合人民幣20多元而已。一次買那麼多是因為有朋友喜歡,就一...

  • 筍乾豬蹄的做法,筍乾豬蹄怎麼做

    筍乾豬蹄的做法,筍乾豬蹄怎麼做

    “上次回老家,奶奶送給我一些她自己做的筍乾,今天拿來紅燒豬蹄,味道實在是太好了。”食材明細主料豬蹄(適量)筍乾(適量)蔥(若干)紅辣椒(兩個)八角(若干)姜(若干)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)筍...

  • 豬蹄燒乾菜的做法 美味的綠色食品——豬蹄燒乾菜 豬蹄燒乾菜怎麼做

    豬蹄燒乾菜的做法 美味的綠色食品——豬蹄燒乾菜 豬蹄燒乾菜怎麼做

    “這個乾菜是同事媽媽從鄉下帶過來的,是那種長豆角,自己種的然後晒乾的,沒有農藥和化肥哦,所以我稱它為綠色食品。正好冰箱裡有一個生豬蹄,豬蹄以前我都是從熟食店買現成的,看很多美食家都是自己買生豬蹄來做,我也心動了,就買...

  • 豬蹄燒筍乾 的做法,豬蹄燒筍乾 怎麼做

    豬蹄燒筍乾 的做法,豬蹄燒筍乾 怎麼做

    “ 膠原蛋白對於女孩子們,往往有著不可抗拒的誘惑。豬蹄中膠原蛋白的含量很豐富,同時脂肪含量又相對不高,非常適合女孩子們食用。、一大早跑到菜市場,有一家肉攤的肉質很好,就是北大畢業賣豬肉的豬肉攤,他們家的豬很像散養...

  • 豬蹄火鍋的做法 【無辣不歡】豬蹄火鍋 豬蹄火鍋怎麼做

    豬蹄火鍋的做法 【無辣不歡】豬蹄火鍋 豬蹄火鍋怎麼做

    “自發菜以來,我發現我的菜譜裡沒有一篇火鍋菜譜~~~作為一名無辣不歡的四川人來說,這是不正常的~~但在我這裡,不做火鍋的原因有二:①我是無辣不歡的四川人,我先生卻是一個喜歡清淡飲食的四川人,吃一點點辛辣的,肚子都會抗議...

  • 紅燒筍乾豬蹄的做法,紅燒筍乾豬蹄怎麼做

    紅燒筍乾豬蹄的做法,紅燒筍乾豬蹄怎麼做

    “即便是酷熱的夏天,也難以阻止我吃肉!!筍乾吃油,吸收了豬蹄出的油,即使在夏天吃肉也不會覺得油膩了。就著冰啤酒,我一個人吃光了.鮮筍不便儲存長久,唯有晒成筍乾,才能保持其本然真性於不失。於是鄉人在清明時節,上山採筍,回來...