蓮霧果甜嗎?
蓮霧果是一種相對來說稀有的水果,雖說也能見到,跟別的常見水果比起來還是比較少見的。蓮霧果的顏色鮮豔,外表紅彤彤的,像個小燈籠,也有點像個小辣椒,外皮表面很光滑且有光澤。蓮霧的外形挺好看的,但它的味道是什麼樣的,你吃過嗎?蓮霧果甜嗎?
蓮霧果甜嗎
蓮霧果是甜的,應該說吃起來是一種清甜的口感,甜味比較清淡,甜甜的味道中微微帶一點點酸。蓮霧的果肉鮮嫩多汁,水分充足。通過它的表皮顏色可以看出它的成熟度,顏色越深的果子代表成熟度越高,完全成熟的蓮霧顏色是鮮紅色的,頂端是凹陷進去的,看起來特別像一個紅彤彤的辣椒。
蓮霧可以用它和冰糖一起煮著吃,可以治療咳嗽。蓮霧的果實大多中間是空的,宴會席上人們會將它製作成冷盤菜,它還有解酒的作用。
臺灣人對蓮霧的吃法是,把蓮霧中間挖一個洞,把肉茸放進去,然後用大火蒸10分鐘左右,就可以吃了,臺灣人把它稱之為“四海同心”。
蓮霧還可以做菜炒著吃,把蓮霧切成後片放入鹽水中浸泡一會,然後跟小黃瓜,小蘿蔔一起炒著吃,這樣的吃法色香味俱全,妥妥的一道菜。
說了這些蓮霧的吃法,那麼有哪些人不能吃蓮霧呢?蓮霧是偏寒性的,所以女性在經期的時候不可以吃蓮霧,孕婦也不可以吃蓮霧。蓮霧有利尿的功效,所以尿頻者也不宜吃蓮霧。胃潰瘍的患者不宜空腹吃蓮霧,另外還有嬰兒也不宜食用蓮霧。因為蓮霧是屬寒性的水果,所以陰虛的朋友也不適宜食用蓮霧。
蓮霧果是甜的,蓮霧的味道和吃法已經介紹完了,想必很多朋友還沒有吃過這個看起來像個紅辣椒的蓮霧吧。清甜可口的蓮霧果在市場上不多見呢,如果有機會可以嘗一嘗的。沒吃過的東西總是有股新鮮勁嘛。
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