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  • 包菜牛肉絲炒粿條的做法,包菜牛肉絲炒粿條怎麼做

    包菜牛肉絲炒粿條的做法,包菜牛肉絲炒粿條怎麼做

    “昨天中午他去打包了炒粿條,五塊錢的分量好少,炒得也不好,所以,我思量着還是自己炒的好,冰箱還有牛肉,所以就去買了粿條和包菜,炒飯,炒粉等加包菜是很不錯的選擇呢。其實吃什麼還是自己弄又划算又豐富又好吃。今天早上難得一...

  • 沙茶牛肉芥蘭炒粿條的做法,沙茶牛肉芥蘭炒粿條怎麼做

    沙茶牛肉芥蘭炒粿條的做法,沙茶牛肉芥蘭炒粿條怎麼做

    “它可以是普通的家常菜,也可以是高大上的宴客菜,更是潮汕人心中家鄉美食不可或缺的記憶。它可以是單獨的一道菜,也可以拌上香飯或者粿條成為一道新菜式。它就是:沙茶牛肉芥蘭炒粿條”食材明細主料芥蘭(500克)牛肉(500克)香菜...

  • 南方牛肉芥藍炒粿條怎麼做又香又好吃

    南方牛肉芥藍炒粿條怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:無今天所説的是南方的一種特色菜,叫做南方牛肉芥蘭炒裸條,我平常就非常的喜歡吃這種東西,尤其是牛肉牛肉的,肉質細膩,而且富有彈性,非常有助於增加人體的營養,對女性而...

  • 肉餅包菜炒粿條的做法,肉餅包菜炒粿條怎麼做

    肉餅包菜炒粿條的做法,肉餅包菜炒粿條怎麼做

    “包菜真的很適合用來炒飯,炒粉,炒麪等等炒的東西。除了包菜再加一點其他的肉類,無論如何都好吃。”食材明細主料包菜(適量)肉餅(適量)粿條(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉餅包菜炒粿條的做法步驟...

  • 包菜肉絲炒粉條的做法,包菜肉絲炒粉條怎麼做

    包菜肉絲炒粉條的做法,包菜肉絲炒粉條怎麼做

    食材明細主料夾心肉(適量)包菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)紅薯粉絲(適量)輔料葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜肉絲炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條用温水泡軟2、夾心肉切絲...

  • 牛肉粿條湯的做法,牛肉粿條湯怎麼做

    牛肉粿條湯的做法,牛肉粿條湯怎麼做

    “廣東潮汕地區做粿條,一般離不開牛肉丸、魚丸、蝦等,如果是炒粿條,還要炒雞蛋或者用動物內臟來炒,加豆芽韭黃等搭配。今兒家裏的食材就這麼一些:牛肉,葉菜,海蝦,雞蛋。所以就利用這幾樣來做一鍋豐盛養眼的粿條湯。(三人份)”食...

  • 包菜絲炒牛肉的做法,包菜絲炒牛肉怎麼做

    包菜絲炒牛肉的做法,包菜絲炒牛肉怎麼做

    食材明細主料包菜(適量)牛肉(適量)紅蘿蔔(適量)香菜(適量)薑絲(適量)輔料蠔油(適量)酒(適量)糖(適量)生粉(適量)生抽(適量)油(適量)牛肉粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜絲炒牛肉的做法步驟1、備材料2、在牛肉內牛肉粉與其他調味...

  • 豆乾韭菜炒粿條的做法,豆乾韭菜炒粿條怎麼做

    豆乾韭菜炒粿條的做法,豆乾韭菜炒粿條怎麼做

    “小韭菜大出的時候不能浪費了,趕緊安排起來各種吃。”食材明細主料粿條(一斤)輔料豆乾(兩塊)小韭菜(一把)調料鹽(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾韭菜炒粿條的做法步驟1、材料切絲(豆乾、青椒、肉卷)。2、...

  • 竹筍炒粿條的做法,竹筍炒粿條怎麼做

    竹筍炒粿條的做法,竹筍炒粿條怎麼做

    食材明細主料葱花(適量)肉絲(適量)香菇(適量)嫩竹筍(適量)粿條(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹筍炒粿條的做法步驟1、竹筍切成細絲,鍋裏放水和竹筍絲,蓋上鍋蓋,記得中途不要揭開鍋蓋,否則竹筍會有苦...

  • 肉絲炒包包菜的做法,肉絲炒包包菜怎麼做

    肉絲炒包包菜的做法,肉絲炒包包菜怎麼做

    食材明細主料包包菜(適量)肉絲(適量)辣椒(幾個)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)醋(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒包包菜的做法步驟1、熟肉絲準備一點,包包菜,辣椒。2、大火炒熱鍋,倒入玉米油...

  • 撈牛肉粿條湯的做法,撈牛肉粿條湯怎麼做

    撈牛肉粿條湯的做法,撈牛肉粿條湯怎麼做

    “清淡,快捷,才需二十分鐘就享受美味!👍”食材明細主料牛肉(200g)潮汕粿條(1500g)雲吞(200g)茼蒿(1斤)輔料食用油(少許)番薯粉(少許)料酒(少許)蠔油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)撈牛肉粿條湯的做法步...

  • 鑫潮牛牛肉丸粿條湯的做法,鑫潮牛牛肉丸粿條湯怎麼做

    鑫潮牛牛肉丸粿條湯的做法,鑫潮牛牛肉丸粿條湯怎麼做

    “每種食物都有自己的脾氣,不同產地的米、不同河流的水製作而成的粿條都可能不具“潮汕味道”。但這都無所謂,反正很多人都是“粿條”“河粉”傻傻分不清楚的。作為一個肉食動物,最不能忍受的不是走進一家潮汕原味湯粉店...

  • 素炒黃粿條的做法,素炒黃粿條怎麼做

    素炒黃粿條的做法,素炒黃粿條怎麼做

    食材明細主料黃粿(500g)紅蘿蔔(適量)鮮香菇(適量)嫩芹菜(適量)嫩青蒜(適量)青菜葉(適量)葱花(少量)輔料植物油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素炒黃粿條的做法步驟1、將黃粿切條。2、將紅蘿蔔切絲。3、將鮮香...

  • 濕炒酸菜牛肉粿的做法,濕炒酸菜牛肉粿怎麼做

    濕炒酸菜牛肉粿的做法,濕炒酸菜牛肉粿怎麼做

    食材明細主料潮汕粿條(適量)牛肉(適量)酸菜(適量)輔料香芹(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)濕炒酸菜牛肉粿的做法步驟1、粿條加入適量老抽抓勻上色備用。2、...

  • 濕炒牛肉粿的做法,濕炒牛肉粿怎麼做

    濕炒牛肉粿的做法,濕炒牛肉粿怎麼做

    食材明細主料芥藍(適量)潮汕粿條(適量)輔料牛肉(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)沙茶醬(適量)鹽(適量)豬油(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)濕炒牛肉粿的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、先加入玉米澱粉抓...

  • 銀牙炒粿條的做法,銀牙炒粿條怎麼做

    銀牙炒粿條的做法,銀牙炒粿條怎麼做

    “這是客家風味炒板條。粄條可以象麪條那樣吃法,做成粄湯,可以炒,還可以不切條,切成二十釐米的正方形,中間放入炒好的菜,捲起來,叫包粄。現在,我要用銀牙炒着吃”食材明細主料粄條(700克)豆芽(250克)輔料葱(適量)配料黃豆醬(一大匙)蠔...

  • 介蘭炒牛肉粿條的做法 【汕頭】介蘭炒牛肉粿條 介蘭炒牛肉粿條怎麼做

    介蘭炒牛肉粿條的做法 【汕頭】介蘭炒牛肉粿條 介蘭炒牛肉粿條怎麼做

    “介蘭炒牛肉粿條是潮汕地區著名小吃,粿條是村裏手工做的,做法是買夜宵那裏學的,應該是比較傳統的,今天就跟大家分享。”食材明細主料介蘭(4棵)牛肉(100克)粿條(400克)輔料生粉(少許)蒜頭(1個)味精(適量)沙茶醬(適量)芹菜(1棵)魚露(適量)醬...

  • 牛肉粿的做法,牛肉粿怎麼做

    牛肉粿的做法,牛肉粿怎麼做

    “到了潮汕地區一定要去吃牛肉粿,有濕炒,有幹炒”食材明細主料河粉(1斤)輔料豆芽菜(半斤)牛肉(3兩)配料鹽(適量)醬油(適量)番薯粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粿的做法步驟1、買一斤河粉2、牛肉三兩,切成薄皮,這次切得...

  • 自家炒粿條的做法,自家炒粿條怎麼做

    自家炒粿條的做法,自家炒粿條怎麼做

    “中午炒個粿條,方便!吃完可以午休一下”食材明細主料粿條(2斤)瘦肉(200g)魚餅(6個)蝦皮(50g)綠豆芽(1斤)輔料小葱(10叢)醬油(少許)老抽(少許)蠔油(少許)料酒(少許)雞精(少許)番薯粉(少許)鹽(少許)食用油(少許)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自家...

  • 沙茶牛肉芥蘭炒粿條怎麼做又香又好吃

    沙茶牛肉芥蘭炒粿條怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘它可以是普通的家常菜,也可以是高大上的宴客菜,更是潮汕人心中家鄉美食不可或缺的記憶。它可以是單獨的一道菜,也可以拌上香飯或者粿條成為一道新菜式。...

  • 潮州牛肉丸粿條的做法,潮州牛肉丸粿條怎麼做

    潮州牛肉丸粿條的做法,潮州牛肉丸粿條怎麼做

    “有辣,有不辣。娃兒要吃免辣,大人要吃辣,南方的夏天已經來了,辣椒吃多了上火,加一點點辣椒油就好,也是滿滿辣椒味,又不會辣得大汗淋漓。”食材明細主料粿條(500g)牛肉丸(適量)魚餅(1塊)葉菜(1把)蝦乾(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料芝麻油...

  • 牛肉粿條怎麼做又香又好吃

    牛肉粿條怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘牛肉粿條製作非常的簡單,製作這道牛肉粿條需要準備一些新鮮的牛肉,牛肉中富含了豐富的蛋白質和脂肪,對人體有很多的益處,能強健筋骨,對老人和兒童非常適用...

  • 芥蘭牛肉炒糕粿的做法,芥蘭牛肉炒糕粿怎麼做

    芥蘭牛肉炒糕粿的做法,芥蘭牛肉炒糕粿怎麼做

    “這是潮州小吃中的一款,糕粿是米加工的一種主食,一大塊再切成三角形小塊,然後撒些咖喱粉,在店家買的都已經加工好的。傳統的潮州糕粿只是加雞蛋煎,我給它改良了下,再加點潮州芥蘭和沙茶牛肉,哇!實在太好吃啦!!!”食材明細主料糕...

  • 牛腩滷蛋粿條湯的做法,牛腩滷蛋粿條湯怎麼做

    牛腩滷蛋粿條湯的做法,牛腩滷蛋粿條湯怎麼做

    食材明細主料牛腩(500g)河粉(適量)雞蛋(4個)輔料薑片(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香菜(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛腩滷蛋粿條湯的做法步驟1、牛腩洗去血水切小塊2、切好的牛腩冷水下鍋焯燙後撈...

  • 牛筋丸粿條湯的做法 【牛筋丸粿條湯】----潮汕特色美食 牛筋丸粿條湯怎麼做

    牛筋丸粿條湯的做法 【牛筋丸粿條湯】----潮汕特色美食 牛筋丸粿條湯怎麼做

    “只要是潮汕人,肯定知道牛筋丸,特好吃,有嚼勁。怎麼吃都不會厭。白天要上班,到了中午,馬上趕回家給她做一碗熱騰騰的牛筋丸粿條湯。”食材明細主料潮汕牛筋丸(8粒)潮汕粿條(適量)蘑菇(1個)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量...