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  • 三杯魚塊的做法,三杯魚塊怎麼做

    三杯魚塊的做法,三杯魚塊怎麼做

    “三杯雞三杯鴨聽多了卻沒嘗過沒做過,不過看材料就知道大概是啥味兒。我家的餐桌上一個星期至少有五天吃魚,於是試着將魚來個三杯做法,不試不知道,真個是色香味俱全,強烈推薦。”食材明細主料大脘魚(400克)輔料蒜片(適量)薑片(...

  • 香酥三文魚塊的做法,香酥三文魚塊怎麼做

    香酥三文魚塊的做法,香酥三文魚塊怎麼做

    “三文魚含豐富的蛋白質、糖類和多種維生素,還含有磷酸鹽、鈣質及維生素A、維生素D。可以消除水腫,維持鉀鈉平衡,還能提高人體免疫力。1.促進生長三文魚肝油中還富含維生素D等,能促進機體對鈣的吸收利用,有助於生長髮育。2...

  • 三杯雞的做法 三杯雞#肉菜# 三杯雞怎麼做

    三杯雞的做法 三杯雞#肉菜# 三杯雞怎麼做

    “電飯鍋做的簡單版三杯雞,雞倒是做得很好,刀工不好,沒有拍出真實效果。味道也很好,大人孩子都喜歡吃,手撕雞的感覺。我用的雞體積比較小,所以用量相應減少了,白酒:醬油:糖的比例1:1:1,用量可以根據雞的大小決定。不需要加水。...

  • 香脆三杯筍塊怎麼做又香又好吃

    香脆三杯筍塊怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米酒:30㏄沙茶醬:10公克辣椒醬:15公克麻竹筍:300公克杏鮑菇:100公克雞腿:1只蒜頭:10顆姜:30公克紅辣椒:1條九層塔:適量麻油:50㏄水:150㏄蠔油:35㏄輔料具體步驟1....

  • 三杯魷魚須的做法,三杯魷魚須怎麼做

    三杯魷魚須的做法,三杯魷魚須怎麼做

    “在處理這魷魚須時,卻發現要將魷魚須表面上的薄膜去掉真的好麻煩,但是爲了好吃,還是耐心點,一點一點的將魷魚須表面上的薄膜颳去。魷魚須要大火快炒,炒的時間不要太長,所以這三杯的料一定要適量減少喲,以免口感變老。這三杯...

  • 三杯草魚怎麼做又香又好吃

    三杯草魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草魚:250蒜仁:5瓣老薑片:4片紅辣椒:1/2條蔥:1根九層塔:5蕃薯粉:適量蛋白:少許太白粉:1大匙輔料鹽:1/4大匙白胡椒粉:少許米酒:1大匙醬油膏:3大匙糖:1大匙麻油:3大匙具...

  • 三杯魚塊怎麼做又香又好吃

    三杯魚塊怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮸魚:500公克麻油:2大匙蒜頭:50公克辣椒片:15公克老薑片:30公克九層塔:30公克地瓜粉:適量糖:1小匙米酒:1大匙醬油:1大匙醬油膏:1/2大匙鹽:少許輔料具體步驟1.鮸魚...

  • 三杯帶魚的做法,三杯帶魚怎麼做

    三杯帶魚的做法,三杯帶魚怎麼做

    食材明細主料帶魚(1條)輔料薑片(適量)小蔥(適量)配料料酒(1杯)生抽(1杯)可樂(1杯)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三杯帶魚的做法步驟1、清洗乾淨的帶魚塊晾乾水分,在帶魚兩面劃上幾刀;2、再在表面上裹層薄薄...

  • 三杯醬蝨目魚怎麼做又香又好吃

    三杯醬蝨目魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝨目魚:2片地瓜粉:2大匙麪粉:2大匙麻油:2大匙薑片:4片辣椒:1條蔥:1/2支蒜頭:6粒高湯:60cc海鮮用三杯醬汁:2茶匙輔料具體步驟1.蝨目魚去鱗、洗淨;辣椒、蔥切段,備...

  • 昆布三杯魷魚的做法,昆布三杯魷魚怎麼做

    昆布三杯魷魚的做法,昆布三杯魷魚怎麼做

    “海鮮,不是隻有白灼好吃哦”食材明細主料魷魚(400g)輔料昆布(一平勺)紅辣椒(1根)蒜頭(5顆)蠔油(15ml3湯勺)芝麻油(15ml3湯勺)冰糖(適量)青辣椒(1根)薑片(6片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)昆布三杯魷魚的做法步驟1、魷魚去除內臟去...

  • 香辣三文魚塊的做法,香辣三文魚塊怎麼做

    香辣三文魚塊的做法,香辣三文魚塊怎麼做

    食材明細主料三文魚塊(300克)輔料青椒(一個)配料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)洋蔥(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣三文魚塊的做法步驟1、三文魚塊(三文魚下腳料),洗淨裝盤備用2、青椒切成塊,...

  • 家常三杯鰻魚怎麼做又香又好吃

    家常三杯鰻魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鰻魚:適量芋頭:適量麻油:適量薑片:適量辣椒:適量蔥:適量蒜頭:適量高湯:適量海鮮醬汁:適量輔料具體步驟1.鰻魚用滾水汆燙後,取出,輕輕在肉的那面剁細刀(不要將鰻魚...

  • 三杯砂鍋魚頭怎麼做又香又好吃

    三杯砂鍋魚頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚頭:1個輔料生抽:1杯米酒:1杯清水:1杯糖:適量鹽:適量具體步驟1.魚頭用鹽和米酒醃一下入味和去腥2.下油鍋半煎半炸至金黃備用3.熱油爆香姜蒜,青紅椒,倒入煎...

  • 好吃的三杯開屏魚怎麼做又香又好吃

    好吃的三杯開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鱸魚:700輔料朝天椒:3支香蔥:1棵老薑:5蒜:2瓣油:1茶匙(15ml)生抽:2湯匙(30ml)白砂糖:10紹酒:2湯匙(30ml)鹽:1茶匙(5ml)具體步驟1.購買時讓店家代爲將鱸魚去鱗,並宰殺乾淨...

  • 麻辣三杯鮑魚怎麼做又香又好吃

    麻辣三杯鮑魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘麻辣三杯鮑魚好吃又營養。鮑魚含有豐富的蛋白質,礦物質,維生素等等好多營養物質,簡直是大補神器,超級有營養,這個小夥伴們也都知道哈,它的價格也是不便宜啊...

  • 三杯鴨的做法 【粵菜】三杯鴨 三杯鴨怎麼做

    三杯鴨的做法 【粵菜】三杯鴨 三杯鴨怎麼做

    “三杯鴨皮滑肉Q、嚼勁十足,蘊含了五香、甜味、蒜味,誘惑着舌頭的味蕾,咬一口,香味十足呢,雖然不是很正宗,但用這些配料煮出來的鴨肉一點肉腥感都沒有,讓人想一吃再吃。”食材明細主料鴨子(1/4只)輔料白酒(適量)香麻油(適量)生抽(適...

  • 三杯章魚的做法 山寨三杯章魚 三杯章魚怎麼做

    三杯章魚的做法 山寨三杯章魚 三杯章魚怎麼做

    食材明細主料章魚(1條)甜椒(1個)輔料蔥(1把)蒜(4顆)薑末(少量)配料醬油(2勺)白糖(1勺)米酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三杯章魚的做法步驟1、1.準備的材料,如圖片。2、2.下蒜粒煸香,香味出來再下薑末。3、3.放章魚,章魚我是切...

  • 醬烤三文魚塊的做法,醬烤三文魚塊怎麼做

    醬烤三文魚塊的做法,醬烤三文魚塊怎麼做

    “三文魚可是好東西,鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受人們喜愛的魚類。回到家,胖子我把三文魚收拾乾淨,剁成塊,放入冰箱裏慢慢享用。先拿出兩塊來採用烤的方法給老婆做了一頓烤三文魚...

  • 好吃的三杯鮑魚怎麼做又香又好吃

    好吃的三杯鮑魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在這個浮躁的世界裏,能夠靜下心來做飯的我也是很不容易的,今天要教給大家的是一道三杯鮑魚,鮑魚大家平時很少吃,但是平時市場常見的小鮑魚很多,雖然沒有那...

  • 三杯魚的做法,三杯魚怎麼做

    三杯魚的做法,三杯魚怎麼做

    食材明細主料龍利魚(2片)辣椒(2根)九層塔(8片)玉米粉(適量)米酒(適量)輔料姜(4片)蒜(4瓣)蔥(一根)醬油(適量)麻油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)三杯魚的做法步驟1、Basa斜刀切片,倒入一杯蓋兒米酒後再...

  • 三杯雞的做法 【三杯雞】 三杯雞怎麼做

    三杯雞的做法 【三杯雞】 三杯雞怎麼做

    “三杯雞最先起源於江西,2008年,這道菜還入選了奧運主選單後來,三杯雞傳到了臺灣,最先江西是以米酒,豬油,醬油各一杯來烹調,以此起名爲三杯雞,到了臺灣後,臺灣人對它進行了小改造,將油膩的豬油換成了清淡的食用油,而且加入了一種...

  • 三杯魷魚的做法,三杯魷魚怎麼做

    三杯魷魚的做法,三杯魷魚怎麼做

    “上次朋友聚餐去吃了臺灣菜,其中三杯魷魚很搶手,朋友第二天就回家copy了,我也很喜歡但是比較懶,今天去菜場說買帶魚的,結果被魷魚誘惑了,乾脆我也來複制一下吧!”食材明細主料冰鮮魷魚(500g)輔料九層塔(1把)姜(5片)蒜(2個整顆)配...

  • 三杯銀鱈魚的做法,三杯銀鱈魚怎麼做

    三杯銀鱈魚的做法,三杯銀鱈魚怎麼做

    食材明細主料洋蔥(適量)雞蛋(一個)鱈魚(300克)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料料酒(適量)生粉(適量)糖(適量)蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)麪粉(適量)醬油(適量)檸檬汁(適量)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三杯銀鱈魚的做法步驟1、準備...

  • 三杯旗魚皮怎麼做又香又好吃

    三杯旗魚皮怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料旗魚皮:200公克姜:50公克辣椒:2根九層塔:15公克A.醬油:1茶匙料酒:1茶匙雞蛋:1/2個太白粉:1大匙B.醬油膏:2大匙細砂糖:1茶匙米酒:2大匙C.胡麻油:2大匙輔料具體步驟...

  • 香煎三文魚塊怎麼做又香又好吃

    香煎三文魚塊怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:2分鐘主料挪威三文魚塊:250紅黃椒:兩顆輔料小蔥:三顆黑胡椒:適量鹽:適量蔥姜粉:適量蠔遊:三滴日式壽司醬油:適量橄欖油:適量具體步驟1.可以前晚上把材料準備好,這樣第...