有關火鍋的精選知識

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剁椒海鮮火鍋的做法，剁椒海鮮火鍋怎麼做

“絕對鮮美夠勁的一道家庭火鍋，料足、湯鮮、味美，鮮活海鮮配上五花肉和剁椒，鮮中帶着香，香中又透着辣，絕配。吃到酣暢淋漓時，咕嘟咕嘟來兩口冰冰的可樂，別提有多舒坦。吃了這頓想下頓哦~用清水將麻醬調開，再將其他調料與麻醬...
羊肉火鍋的做法冬日進補節約食材之羊肉火鍋！羊肉火鍋怎麼做

“冬天了，我們有時候會買一些羊肉回家。吃着羊肉看着電視，冬天幸福的要命好麼！但是大量的買羊肉，就總會有一些邊邊角角，那種嚼不爛又冒油的部位，現在不用扔掉了！我們用來製作火鍋的鍋底！我們吃火鍋每次都會先涮肉，讓鍋底有肉香...
火鍋丸子海蔘青菜湯的做法，火鍋丸子海蔘青菜湯怎麼做

“從冰箱裏翻出一小袋火鍋丸子，那還是天冷時涮火鍋剩下的，那天，摘洗了一些公公種植的小白菜，用它們和發好的海蔘，做了一道清爽營養的菜湯，受到了老公和女兒的美評。現在，就將這道菜湯上傳發布，親，你家中若也有沒吃完的火鍋丸子...
毛血旺火鍋的做法毛血旺火鍋【家庭版】毛血旺火鍋怎麼做

“在家也能輕鬆做出重慶名小吃---毛血旺火鍋。我和家人經常去外面吃毛血旺，後來發現，每次吃完都把萵筍和鴨腸、鱔段、剩下，造成了不少浪費。後來就在家裏試着做了幾次，味道比飯店的不差錢。這樣就形成了家庭版的毛血旺火...
冬季滋補骨湯火鍋的做法，冬季滋補骨湯火鍋怎麼做

食材明細主料豬腿骨（2根）黃芪（8片）乾草（6片）沙蔘（5節）姜（5片）枸杞（20個）鹽（2勺）輔料生菜（適量）蟹味菇（適量）香菇（適量）口蘑（適量）海鮮菇（適量）西蘭花（適量）魚丸（適量）羊肉片（適量）毛肚（適量）生抽（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）蠔油（適量）香蔥（適量）香菜（適量）五香（口...
火鍋雞的做法自制火鍋雞火鍋雞怎麼做

“前幾天下雨，妹妹提議我做火鍋雞，小試牛刀了一下，(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料雞腿（適量）翅根（適量）蔥頭（適量）香菇（適量）黃豆芽（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）薑片（適量）乾紅椒（適量）蒜瓣（適量）麻椒（適量）八角（適量）香葉（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻...
香濃水果火鍋的做法，香濃水果火鍋怎麼做

“一個人的空間，一個人的火鍋。一個人在家真好啊，想吃什麼就做什麼，不用考慮其他人的口味，想怎麼吃不怎麼吃。沒人在家，中午這餐來吃個小火鍋吧，水果火鍋盛宴，好吃又方便。蘸到火鍋底的水果那頭是熱的，另一頭是涼的，兩種口味，真...
魚片火鍋的做法，魚片火鍋怎麼做

“今天我做的魚片火鍋選用的是草魚，草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；對於身體瘦弱、食慾不振的人來說...
鮮美的家常火鍋年糕的做法，鮮美的家常火鍋年糕怎麼做

“一個人在家時，通常不想做菜燒飯。或年糕或麪條，甚至吃點泡飯就算一頓了。可有時想想幹嘛這麼馬虎呢？平凡的日子，也得享受生活。即使吃碗家常的年糕麪條，咱也得放葷的素的多多的食材纔算對得起自己。所以，這頓中餐食材雖普...
鮮蝦粥底火鍋的做法，鮮蝦粥底火鍋怎麼做

“吃過了火辣辣的水煮魚，再做上一鍋清淡鮮美的粥底火鍋，不但可以涮菜，最後還可以喝上一碗熱熱的香粥，很適合老人和孩子吃哦~~~~”食材明細主料大米糯米（適量）蝦（適量）輔料青筍（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）蓮藕（適量）年糕（適量）紅棗（適...
麻辣羊肉火鍋的做法，麻辣羊肉火鍋怎麼做

“天氣冷了，除了火鍋，還真不知道做什麼吃好，多吃羊肉是不錯的選擇，冬天吃羊肉火鍋特別暖和！”食材明細主料羊排（2斤）胡蘿蔔（4根）千張皮（2張）輔料幹辣椒（少許）生薑（少許）花椒（少許）配料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）老抽（少許）麻辣（...
壽喜燒牛肉火鍋的做法，壽喜燒牛肉火鍋怎麼做

“壽喜燒是日式牛肉鍋，也就是日式火鍋，味道清甜，做法多樣，可根據手邊的材料和喜好做調整，但是牛肉必不可少，做法非常簡單。”食材明細主料雪花牛肉片（500克）嫩豆腐（500克）白菜（適量）菠菜（適量）金針菇（適量）輔料海帶（2快）柴魚片（適量）魔芋...
水煮鮎魚豆腐火鍋的做法，水煮鮎魚豆腐火鍋怎麼做

食材明細主料鮎魚（1.4斤）輔料豆腐（適量）粉條（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮鮎魚豆腐火鍋的做法步驟1、主原料：鮎魚（切成塊），豆腐（切成小塊），粉條（冷水泡軟）輔料：生薑，蔥，大蒜頭，水煮料，鹽，雞精，芹菜葉。2、將生薑，蔥，大蒜頭，水煮...
酸菜魚火鍋的做法，酸菜魚火鍋怎麼做

“天氣漸漸涼了，打個火鍋還是不錯的，鮮嫩的魚片、酸酸辣辣的湯底，根本停不下來呀。並且某樨成功地解決了刀工差勁切不來魚片兒的難題，走你~”食材明細主料龍利魚柳（300g）豆腐（200g）金針菇（120g）生菜（4片）泡姜（適量）蔥（適量）大蒜（適量）料...
魚鰾火鍋，父母愛情=媽媽的祕方=私房魚鰾火鍋

“不知道大家注意的沒有。如果您細心的觀察；在市場上買魚，如果您不事先交代一聲將魚鰾留下。店家是不會給您的。這也是潛在的商機。本來是棄之無用的魚鰾。卻可以賣出了肉價了。LEMON沒有調查過其他地方是否吃魚鰾。可...
海鮮火鍋的做法原味海鮮火鍋海鮮火鍋怎麼做

“海鮮的營養價值非常豐富，不但含有豐富的蛋白質，而且還含有鈣、鐵、鋅、碘等多種人體所需的微量元素。火鍋的湯底是海蚌湯。“海蚌”，是海產雙殼貝類，又名“西施舌”，在福建江蘇浙江俗稱＂海蚌＂，廣東香港稱＂貴妃蚌＂。營養豐富，富...
簡易版火鍋的做法【平淡的幸福】簡易版火鍋簡易版火鍋怎麼做

食材明細主料羊肉卷（適量）茼蒿（適量）蟹肉棒（適量）魚丸（適量）輔料蔥花（適量）配料芝麻醬（適量）火鍋料（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）芝麻（適量）孜然（適量）味精（適量）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版火鍋的做法步驟1、把材料洗淨...
媽媽教的祕方－－－－－－火鍋味火鍋肉的做法，媽媽教的祕方－－－－－－火鍋味火鍋肉怎麼做

“在重慶，回鍋肉應該是每家每戶的必備的一道家常菜了。不過同樣的肉可以做出很多不同的味道的~這次這個回鍋肉是媽媽傳給我的私家祕方哈~這可是得到媽媽的真傳喲~”食材明細主料五花肉（500g）濃縮火鍋底料（100g）中辣（口味）燒（...
家常牛肉火鍋的做法，家常牛肉火鍋怎麼做

“剛剛入秋，就感到有一絲寒意，天冷的時候莫過於吃上熱乎乎的火鍋，一家人圍坐在一起，無比幸福，其實，幸福就這麼簡單。”食材明細主料牛肉（750克）輔料豆腐（2塊）豆腐果（150克）腐竹（100克）粉絲（3把）生菜（2棵）大白菜（半棵）炸丸子（適量）蟹肉棒（適量...
筒骨海鮮火鍋的做法營養與鮮美並存-----筒骨海鮮火鍋筒骨海鮮火鍋怎麼做

“今年參賽的第五個火鍋，前面已經做過了鮮香嫩滑的魚片火鍋，湯濃肉香的豬排火鍋，中西合璧的紅酒牛肉火鍋和充滿異域風情的咖喱火鍋，再奉上一道有着鮮，香，補三大特色的筒骨海鮮火鍋。衆所周知筒骨湯營養豐富，它含有大量我們需...
麻辣豬手火鍋的做法，麻辣豬手火鍋怎麼做

“鍋底裏用的五香辣椒粉，是我自己磨的，用了紅尖椒，青花椒，花生，芝麻等，喜歡的同學可以看我前邊的日誌，有詳細的做法。豆豉是朋友送的，自己家做的，味道很濃郁。其實鍋底自己做，吃起來還是比較的放心。”食材明細主料豬手（適量）黃豆...
火鍋涮羊肉的做法，火鍋涮羊肉怎麼做

食材明細主料白菜（150克）粉絲（150克）輔料韭菜花（30克）糖蒜（60克）白腐乳（50克）配料芝麻醬（150克）料酒（30克）醬油（30克）辣椒油（30克）香菜（30克）大蔥（30克）原味（口味）火鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火鍋涮羊肉的做法步驟1、將麻醬用冷開水調成稀糊狀...
美容豆漿火鍋的做法怎麼吃都不上火的美容豆漿火鍋美容豆漿火鍋怎麼做

“對於火鍋，衆多人的印象是：麻辣、上火。陽光也是個怕上火的主，火鍋店也很少光顧，但是今天陽光要介紹的這款火鍋既不麻也不辣，更不會上火，而是一款地地道道的清爽美容火鍋，而且製作簡單，在家輕鬆做，常吃也不會上火哦，反而能讓你...
豬蹄火鍋的做法，豬蹄火鍋怎麼做

食材明細主料豬蹄（適量）輔料火鍋食材（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄火鍋的做法步驟1、豬蹄斬件。2、先將豬蹄放進電壓鍋裏燉30分鐘燉熟，燉好的豬蹄倒進常吃火鍋用的火鍋裏。3...
排骨蘿蔔湯的做法辦公室火鍋－排骨蘿蔔湯排骨蘿蔔湯怎麼做

“這是一道非常簡單但是美味的排骨蘿蔔湯既可喝湯湯底又可以煮火鍋非常棒”食材明細主料排骨（兩條）蘿蔔（一根）輔料老薑（一小塊）麥菜（兩棵）雞蛋（因味而定）配料花椒（幾顆）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨蘿蔔湯的做法步驟1、...