如何防止变色的水果继续变色

1、寻找合适的气温。可以通过将水果冰冻或者是加热来阻止水果变色。

2、防止水果与氧气接触。可以用保鲜膜将水果包裹住隔开空气，或者将水果泡入水中。

3、防止有机酸的缺失。可以将有机酸涂抹在果肉表面。