洋葱芯为什么会变黄
专业问答1.19W
1、应该确认是否是洋葱变质导致的,闻下洋葱是否有酸酸的臭味,捏下洋葱是否软软绵绵的,如果有以上两种情况,那么就是洋葱变质导致的洋葱心变黄。
2、确认洋葱的品种。由于洋葱的品种较多,目前也会培育各种各样的洋葱,也会有黄皮的洋葱。可能存在洋葱心是黄的特例,这种洋葱是可以供人们食用的。
3、在挑选洋葱的时候,需要闻下洋葱的气味,好的洋葱闻起来是辣辣的清香气,而不是酸酸的腐烂气味。用手按压洋葱中间位置,如果是硬梆梆的,那说明这个洋葱是汁水饱满的,质量好的。
标签:洋葱
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