上海春分吃什么

印子糕、春卷、萝卜、香椿、春笋等。。香椿印子糕属于上海的传统点心，它是用糯米粉作为面皮，在里面包裹馅料制作的。捏好之后需要放入印糕的模板里，将不成形的糕点压制成不同的形状，同时上面会印有福禄寿喜的字样，非常具有民俗以及传统的味道；萝卜吃法很多，可炒、可炖、可凉拌等。