茭白又名叫什么
专业问答3.32W
水笋、高笋、生菰等等,因其长得形似笋子而得名。茭白其实是真菌引起的,因为茭白一直生活在水中,这种真菌从茭白发芽开始就一直寄生在它的身上使得茭白变得膨胀壮实饱满,当茭白长大后天气炎热时,这种真菌就会形成黑点依附在茭白上,这种黑点并不影响较白的食用,反而让茭白的口感更叫脆嫩。
标签:茭白
-
饺子皮可以做云吞吗
不可以。饺子和云吞是差不多的食品,但是云吞的皮是比饺子皮要薄很多,而且云吞皮是方的,饺子皮是圆的,馅料大部分都相同,采用虾仁猪肉比较多,而且饺子皮没有云吞皮有韧性,用水煮的时候容易煮烂,口感也很不同,云吞的皮比饺子皮更具有劲道。...
-
沙糖桔皮上白色是什么
保鲜蜡、石灰水。商家在存储沙糖桔时,会涂抹保鲜蜡和石灰水,吃之前清洗干净即可。选购沙糖桔时可以看大小,品质好的沙糖桔直径为4-5厘米。选购沙糖桔时,可以看颜色,品质好的砂糖橘颜色为橙黄色。选购沙糖桔时可以用手捏,品质好的沙糖桔肉质肥厚。...
-
猪肝炒几分钟熟
5分钟。炒猪肝时,使用旺火快炒,猪肝颜色改变后,出锅即可。猪肝在炒之前,需要放在水中浸泡半个小时,这样可以将血水去除。猪肝炒着吃时,可以用于制作家常炒猪肝、爆炒猪肝、洋葱炒猪肝、芹菜炒猪肝、猪肝炒蒜苗、猪肝炒菠菜等美食。猪肝购买以后需要尽快烹饪,以免滋生...
-
水能储存多久
16个小时至90天。烧开的白开水,可以保存16个小时。桶装水开封后,可以保存15天。密封好的桶装水,可以存放90天。矿泉水开封以后,可以存放1天,茶叶水,冲泡后,也可以保存1天。水的用途广泛,既可以直接喝,也可以用于制作橙子果汁、水果茶等。...