煎包怎么包

和包包子的手法相似，肉馅放中间，收拢四周的皮，一只手托包子，一只手捏褶。包煎包需要准备好肉馅、配料、调味料以及包子皮。煎包的配料与调味料可以加入以下的材料：韭菜、白酒、蚝油、土豆、花生油、食用盐、香葱、豆角、木耳、虾皮、生抽酱油、姜末、香菇、胡椒粉、生菜、蒜末、五香粉、老抽、酒槽汁等等均可加入，可根据各人习惯口味加入相应的材料及材料加入分量。包子皮的材料一般都是用面粉制作的，然后加上清水、发酵粉和盐制作成的，包子皮一般都是很厚的，比馄饨和饺子的皮都要厚，所以像鱼皮饺这样的皮是不能用在煎包上面的。