橄榄油是植物油吗

是。橄榄油就是从橄榄当中提取的一种植物油，迄今被认为是油脂中最适合人体营养的油。橄榄油当中含有丰富的脂肪酸，油酸，维生素及抗氧化物等成分，对人体是极有益处的。橄榄油主要分布于西班牙，意大利和希腊等地带，是一种纯天然的植物，橄榄油是西班牙世界上第一大生产国，品类数量已经多达了两百多种，在西班牙橄榄油可以用来烹饪一切。世界栽培橄榄的国家还有越南，泰国，缅甸，印度等等地带。在中国主要分布在福建，广东，广西，台湾等地都有栽种。最原生态的橄榄油来自于西班牙，那里的环境适合橄榄树的成长，果子成熟了，直接拿来生榨，生榨的油直接就用来食用了。