莲子心泡水可以放糖吗

可以。莲子心食用价值非常高，但因其口味比较苦，所以食用的人并不多。若是使用莲子心泡水，可以放入冰糖或是白砂糖或是蜂蜜等调节口味，这样茶水的口感会更好。莲子心除了可以泡水也可以熬煮汤粥等食物，还可以加入到白酒中泡制成莲心酒饮用。