牛肉丸放冷藏还是冷冻

冷冻。保存牛肉丸时，需要将牛肉丸用食品袋包好，放在冰箱冷冻保存即可，可以保存一个月左右的时间。牛肉丸是常见的食材，烹饪方式多样，可以制作牛肉丸汤、牛肉丸烧土豆、油炸牛肉丸等美食。选购牛肉丸时，可以观察牛肉丸表面的颜色，品质好的牛肉丸呈灰白色，品质较差的牛肉丸颜色会比较深。