粥用木薯粉勾芡会泄粥吗

不会。用木薯粉勾芡做出来的粥会比较粘稠，吃起来的口感会比较好。勾芡的是需要木薯粉与水以1：10的比例混合均匀就可以了，在粥快好的时候再将芡汁倒进去。勾芡之后的粥吃起来的口感会更好，而且在一定程度上可以起到保温的作用。