千味醉豌豆掐了尖还会结豆吗
专业问答3.15W
![水煮肉片需要什么肉]( "水煮肉片需要什么肉")
水煮肉片需要什么肉
牛肉或猪肉。做水煮肉片可以使用牛肉或猪肉，若用猪肉，最好选择猪里脊，因为猪里脊肉质滑嫩，口感最佳。肉片在烹饪前需要进行腌制、挂糊，这样可以最大程度上保留肉内的汁水，做出的水煮肉片才会更鲜嫩。肉片被烹饪成重油重辣的味道，鲜香麻辣。...
![醋泡黑豆能保鲜多长时间]( "醋泡黑豆能保鲜多长时间")
醋泡黑豆能保鲜多长时间
半年。醋泡黑豆做好以后，可以装入罐子中密封好，放在冰箱冷藏室存放，保存得当可以存放半年之久。吃醋泡黑豆时，可以根据口味添加适量的糖，这样可以调节味道和口感。醋泡黑豆制作的主要材料为黑豆、食醋。黑豆在使用之前，需要清洗干净，晾干水分，放入锅中干炒，翻炒5分钟，炒...
![低筋面粉可以做馒头吗]( "低筋面粉可以做馒头吗")
低筋面粉可以做馒头吗
可以。使用低筋面粉做馒头，成品后口感会比较松软，没有嚼劲。低筋面粉也称低粉、蛋糕粉，因无筋力，所以成品后口感松软，体积膨大。低筋面粉的用途广泛，可以用于制作奶香小馒头、牛奶吐司、鸡蛋饼干、火腿鸡蛋饼、提子面包、海绵蛋糕等美食。保存低筋面粉时，需要密封后，放...
![花生是蔬菜还是水果]( "花生是蔬菜还是水果")
花生是蔬菜还是水果
都不是。花生是强酸性食物，属于豆类。花生别名落花生，为豆科落花生属植物，一年生草本，花果期为6-8月，在中国各地均有种植，分布于辽宁，河北，江苏，广东，四川以及吉林等地，适宜生长在气候温暖，雨量适中的砂质土地区。花生采收以后，可以晒干后保存。...
