煮羊肉汤用什么调料

料酒、胡椒粉、白糖、味精、食用盐、小茴香。煮羊肉汤使用的调料比较多，可以根据口味酌情选择。煮羊肉汤添加的调料不宜过多，以免影响羊肉汤的口感和风味。羊肉汤可以单独煮炖，也可以添加白萝卜等食材一起煮。煮好的羊肉汤，可以在表面撒上香菜末等，口感会更加丰富。