煮羊肉放什么调料,当然放水煮牛肉的调料啊图解
煮羊肉放什么调料?当然是香辣满满的水煮牛肉啊,今天这道水煮羊肉,喜欢吃辣的朋友,真的不要错过,有一点新疆风味,加了番茄酱,冬天吃麻辣的羊肉又好吃又滋补啊,羊肉可以增加人体热量,抵御寒冷哦,这次做的里面还加了青菜,荤素搭配
主料
羊肉卷 :500g油麦菜 :300g
干油豆皮 :50g
辅料
油 :适量大葱 :适量
姜 :适量
花椒粒 :适量
胡椒粒 :适量
麻椒粒 :适量
豆瓣酱 :适量
番茄酱 :适量
生抽 :适量
高汤 :适量
详细步骤:
第一步
把干辣椒,香菜,葱,姜洗干净切片
第二步
油麦菜洗干净,摘成段,垫在碗底
第三步
热锅,加油,把花椒粒,胡椒粒,葱姜,干辣椒放进去炒香
第四步
倒一大勺豆瓣酱,加一点番茄酱调味
第五步
炒出红油然后加生抽
第六步
倒高汤,大火烧开
第七步
把羊肉卷放进去
第八步
加油豆皮,煮熟盛出来
第九步
锅里放油,把花椒粒,胡椒粒,干辣椒油炸出香味
第十步
热油浇在羊肉上面,撒上香菜就可以啦
-
莲子“八宝”粥的做法,莲子“八宝”粥怎么做
“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什么啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料红小豆(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)核桃仁(适量)黑米(适量)高粱米(适量)小米(适量)麦片(适量)莲子(适量)绿豆(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子“八宝”粥...
-
不油腻版鱼香茄子的做法,不油腻版鱼香茄子怎么做
“没有过油炸的茄子,吃起来没那么油腻~”食材明细主料茄子(一斤)肉馅(三两)小葱(两根)辅料姜蒜末(适量)尖椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)不油腻版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮切成4厘米左右的条。2、切好的茄子撒点盐腌一下,不要多,一点就好,让茄...
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
麻辣水煮鱼的做法 厨师教你做川菜:麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼怎么做
“麻辣水煮鱼是重庆江湖菜,具有麻、辣、鲜、香、嫩、烫等特点。做法粗犷豪放不墨守成规,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒调味时超出常规数十倍,强烈的味觉在挑战你的味蕾,令人窒息的麻辣过后,带给您的是无穷回味。。。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜...