有关腊肉菜薹怎么做的精选知识

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腊肉菜薹的做法，腊肉菜薹怎么做

“腊肉炒菜薹是湖北人家这个季节里最经典的菜啦。”食材明细主料紫菜苔（适量）辅料蒜末儿（适量）腊肉（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉菜薹的做法步骤1、菜薹一小把。大概6到7两炒一盘子。2、将菜薹的叶...
蒜薹炒腊肉的做法蒜苔炒腊肉蒜薹炒腊肉怎么做

“这道菜是超级下饭的一道菜。喷香的腊肉，软嫩弹滑，配上脆爽的蒜苔，香辣下饭。最重要的是，这是一道简单的菜！零难度，只要你不闭着眼睛放盐，那就不会出错。”食材明细主料腊肉（100g）蒜苔（200g）辅料葱（一段）姜（一块）蒜（一头）干辣椒（六个）配...
腊肠蒜薹的做法仙草阁私房菜（无肉不欢）--正月初九儿时的回忆腊肠蒜薹腊肠蒜薹怎么做

“蒜薹是小时候过节餐桌上上镜率很高的菜小的时候过春节不像现在蔬菜这么丰富黄瓜，西红柿，蒜薹都要算那个时候比较高大上的菜了吃这道菜的时候让我想起了小时候一过春节妈妈永远在做饭和搞卫生特别是进了腊月以后厨房每...
腊肠炒菜薹的做法【湖北】腊肠炒菜薹腊肠炒菜薹怎么做

“红菜薹，因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色而得名，可能很多北方人可能不熟悉，但是它却早已大名远扬，早再唐代，它就是湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。红菜薹不仅鲜嫩爽口，营养也不可小嘘，都说...
腊肉炒菜薹的做法，腊肉炒菜薹怎么做

“洪山菜薹，又写作菜薹，或者红菜薹，古时又称为“芸菜薹”。长得像油菜，带花，只是颜色呈紫红色、紫黑色，汤汁呈紫黑色。如果是青白色的就是白菜薹，产出的季节比红菜薹晚，要到开春以后。和湖北同纬度的地区基本上都可以产红菜薹...
菜薹炒腊肉是哪里的特色

武昌地区。菜薹是武昌地区的一种蔬菜，其颜色为紫红色，口感脆嫩清香，经常和腊肉一起炒后食用。菜薹的营养价值丰富，含有大量的维生素、胡萝卜素、抗坏血酸、蛋白质、碳水化合物、微量元素以及矿物质等成分。腊肉炒蒜薹与武...
蒜薹炒腊肉的做法经典家常菜------【蒜薹炒腊肉】蒜薹炒腊肉怎么做

“很经典的一款家常菜，而且是百吃不厌，蒜薹和腊肉炒那是超级下饭，不知不觉一碗米饭见底了。腊肉是过年前自己腌的酱油腊肉，比外面卖的腊肉好吃多了，肥瘦自己选择，每年多腌些，放在冰箱冷冻室里，可以吃到来年的冬天。”食材明细...
蒜薹炒干豆腐腊肉的做法，蒜薹炒干豆腐腊肉怎么做

食材明细主料蒜薹（一把）干豆腐（两张）腊肉（少许）辅料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹炒干豆腐腊肉的做法步骤1、蒜薹洗净切段备用。2、干豆腐切段，腊肉切粗丝备用。3、热锅冷油，加热油到五成熟，...
腊肉条炒蒜薹的做法，腊肉条炒蒜薹怎么做

“蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种...
腊味火腿炒蒜薹的做法家常菜---腊味火腿炒蒜薹腊味火腿炒蒜薹怎么做

“炒蒜蒜薹真是一道家喻户晓的的家常菜，现在正是食用新鲜蒜薹的季节。蒜薹我们习惯叫蒜苗。腊肉炒蒜苗是我家喜欢吃的菜之一。菜中我运用了金华火腿烹制的，金华火腿还是春节的时候，朋友送的呢，趁着天热之前赶快消灭了。腊...
腊肉炒蒜薹的做法腊肉爱上条条是道腊肉炒蒜薹怎么做

食材明细主料蒜苔（300g）辅料腊肉（150g）蒜片（适量）姜片（少量）味精（1匙）鸡精（1匙）豆瓣（适量）盐（1匙）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒蒜薹的做法步骤1、先将蒜苔洗干净。2、在将腊肉切片。3、然后，将蒜苔放入锅中焯水。4-5分钟后...
熏腊肉炒蒜薹杏鲍菇的做法快手小炒菜——熏腊肉炒蒜薹杏鲍菇熏腊肉炒蒜薹杏鲍菇怎么做

“菌类具有增加抵抗力防癌功效，杏鲍菇炒熟很鲜是天然的味精，搭配蒜薹白中有绿色彩和谐，蒜薹还有大蒜素也具有杀菌消炎作用，这道菜四季呵护着你的健康！”食材明细主料熏腊肉（100g）蒜薹（250g）杏鲍菇（一根）辅料盐（适量）鲜味生抽（一匙）十...
蒜薹炒腊肉的做法，蒜薹炒腊肉怎么做

食材明细主料腊肉（适量）蒜薹（适量）洋葱（适量）辅料姜丝（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒腊肉的做法步骤1、腊肉一块，放入盘里上锅蒸二十分钟备用。2、切成薄片。3、蒜薹择去两头洗净，切成寸...
腊肉炒红菜薹怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：适量红菜薹：适量辅料姜丝：适量盐：适量白米醋：适量具体步骤1.菜薹去除根部硬皮，切成4厘米的寸段备用v2.热锅凉油，放入姜丝爆香，放入腊肉片，小火煎到透...
腊肉蒜薹炒饭的做法，腊肉蒜薹炒饭怎么做

食材明细主料蒜薹（适量）米饭（一碗）辣鸡（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉蒜薹炒饭的做法步骤1、蒜薹切断，辣味鸡切碎，米饭。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入蒜薹辣味鸡，生抽少许大火...
腊肉炒香干蒜薹的做法，腊肉炒香干蒜薹怎么做

食材明细主料蒜薹（半斤）无盐香干（200g）四川腊肉（50g）辅料盐（适量）十三香（适量）蒜（2瓣）生抽（少许）味精（少量）白醋（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒香干蒜薹的做法步骤1、蒜薹切段。2、香干切小条。3、腊肉水煮5分钟。4、捞...
蒜薹腊肉丁的做法，蒜薹腊肉丁怎么做

“腊肉是我提前用水煮好，切大块冷冻起来，吃的时候方便些，虽然现在已是四月末，一点不失最初的口感。腊肉丁配蒜薹丁，用勺子盛着吃，咸淡均匀，配红豆米饭，家人很喜欢。”食材明细主料腊肉（150克）蒜薹（200克）辅料盐（少量）油（适量）咸鲜（口味...
腊肉香炒蒜薹的做法，腊肉香炒蒜薹怎么做

食材明细主料腊肉（适量）香菇（适量）香干（适量）蒜薹（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉香炒蒜薹的做法步骤1、香菇焯水煮熟切块，香干切条备用2、锅中热油3、倒入葱姜蒜爆香4、倒...
老干妈腊肉蒜薹的做法，老干妈腊肉蒜薹怎么做

“老干妈是食物的伴侣，更是好多小厨子的救星。今天我也尝试下姚阿姨的配方。”食材明细主料木耳（适量）腊肉（适量）黄花菜（适量）蒜薹（适量）辅料老干妈（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈腊肉蒜薹的做法步骤1、腊肉洗干...
蒜薹腊肉炒雷笋的做法，蒜薹腊肉炒雷笋怎么做

食材明细主料雷笋（260克）腊肉（60克）蒜薹（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹腊肉炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、腊肉（已切片）、蒜薹（已清洗切段）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片...
腊肉蒜薹土豆丝的做法，腊肉蒜薹土豆丝怎么做

“腊肉蒜薹土豆丝，咸香适口，美味菜肴！”食材明细主料腊肉（适量）蒜薹（一把）土豆（一个）辅料油（适量）姜（适量）蚝油（适量）盐（适量）十三香（适量）干椒（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉蒜薹土豆丝的做法步骤1、土豆去皮，擦丝，用...
蒜薹腊肉的做法，蒜薹腊肉怎么做

“我觉得自己可以做个“蒜薹十吃”，这几天都是蒜薹……”食材明细主料蒜薹（500克）腊肉（100克）辅料蚝油（2勺）生抽（1勺）高汤（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹腊肉的做法步骤1、准备材料。2、腊肉煸出油。3、下蒜薹翻炒。...
腊肉炒蒜薹的做法，腊肉炒蒜薹怎么做

“腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功...
蒜薹腊肉炒蘑菇的做法，蒜薹腊肉炒蘑菇怎么做

食材明细主料蒜薹（115克）鲜蘑菇（4朵）腊肉（130克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤1、食材：蒜薹、蘑菇2、腊肉（已清洗）3、将蒜薹折成段清洗一下，捞出待用。4、将鲜蘑菇洗净、捞出。5...
腊肉木耳炒蒜薹的做法，腊肉木耳炒蒜薹怎么做

“蒜薹洗干净切成1.5厘米的段，木耳凉水泡发，腊肉开水中煮大约20分钟，切薄片。炒锅加油小火炒花椒粒炒出花椒油，将炒过的花椒粒弃用。将小火改为大火，下入腊肉翻炒炒制腊肉发亮，再下入蒜薹煸炒至断生，倒入适量生抽，放入木耳煸...