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  • 炸锅版面包棒的做法,炸锅版面包棒怎么做

    炸锅版面包棒的做法,炸锅版面包棒怎么做

    “面包棒是非常简单的面包类点心,其实也具有饼干的口感,对发面要求也不高,朋友们发面失败时我最建议的就是做面包棒,烤出来都是香香脆脆的感觉,适宜出行零食。今天做的是炸锅版,香味更浓。”食材明细主料高粉(150克)低粉(50克)...

  • 面包棒的做法,面包棒怎么做

    面包棒的做法,面包棒怎么做

    食材明细主料高粉(150克)低粉(50克)细砂糖(15克)盐(1/2小匙)水(100克)酵母粉(1克)辅料黄油(15克)蛋白(20克)黑白芝麻(各1大匙)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包棒的做法步骤1、将主料全部混合,放入面包机中搅成稍具光滑状后加入黄...

  • 豆沙面包棒的做法,豆沙面包棒怎么做

    豆沙面包棒的做法,豆沙面包棒怎么做

    食材明细主料高筋粉(150g)白糖(15g)无盐黄油(10g)酵母粉(3g)水(90g)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙面包棒的做法步骤1、食材备好。2、主料除黄油外用厨师机揉光后加入黄油继续揉。3、揉到扩展状态停止揉...

  • 法棒面包的做法,法棒面包怎么做

    法棒面包的做法,法棒面包怎么做

    食材明细主料高筋面粉(500g)水(320g)辅料干酵母(2g)麦芽精(1g)盐(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)法棒面包的做法步骤1、将干性和湿性一起加入搅拌机中2、搅拌至面团光滑,有弹性,搅拌至面膜状即可3、室温30℃,发酵60分钟,在...

  • 空气炸锅版免揉面包的做法,空气炸锅版免揉面包怎么做

    空气炸锅版免揉面包的做法,空气炸锅版免揉面包怎么做

    “空气炸锅版免揉面包(中筋粉),最好用高筋粉,因快递没开通,只好代替用。学习使用的菜谱来自《Meggy的美食厨房》。备中筋粉250g.白糖10g,干酵母3g,牛奶190g,玉米油10g。干料混合,倒入牛奶搅拌,倒玉米油拌匀。手指揪起面团向中...

  • 咖喱棒棒小面包的做法,咖喱棒棒小面包怎么做

    咖喱棒棒小面包的做法,咖喱棒棒小面包怎么做

    “咱这广东人,周围同事多是外省人,相处时间长了,变得能吃辣了,不过是要味道好的辣。咖喱棒棒小面包是我在鲍鱼大师那学习的,辣香软脆不在话下,也好做,像我等懒洋洋的又爱吃的,面包机真是地球上一大重大发明,那天给发明者一个面...

  • 电饭锅版面包的做法 电饭锅版面包~ 电饭锅版面包怎么做

    电饭锅版面包的做法 电饭锅版面包~ 电饭锅版面包怎么做

    “家里烤箱太大,房子又小,烤箱早就被我束之高阁~当然了,最主要还是懒,平时烤箱用的机会不多!今天就奉上一款懒人皮肤做法。”食材明细主料低筋面粉(400g)鸡蛋(2个)纯牛奶(1盒)糖粉(适量)椰蓉(适量)辅料酵母(5g)食用油(10g)甜味(口味)煮(工艺...

  • 面包棒的做法 【面包棒】不一样的感觉 面包棒怎么做

    面包棒的做法 【面包棒】不一样的感觉 面包棒怎么做

    “嘿,猜猜这是什么?它可不是手指饼干哦~~~~它是面包棒!酥酥脆脆的感觉,面包的又一种做法,别有一番感觉呢!”食材明细主料高筋面粉(150克)低筋面粉(50克)水(100克)细砂糖(50克)盐(1/2勺)酵母粉(1克)奶酪粉(20克)辅料无盐黄油(15克)蛋白(适量)黑...

  • 蒸锅版面包的做法,蒸锅版面包怎么做

    蒸锅版面包的做法,蒸锅版面包怎么做

    “一直想试着用蒸锅做一次面包,这次做的是红豆南瓜面包,成品还行,就是感觉没有烤箱烤的香。”食材明细主料南瓜(适量)高筋面粉(300克)水(90克)辅料酵母(3克)鸡蛋(2个)调料糖(适量)红豆馅(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(...

  • 芝麻面包棒的做法,芝麻面包棒怎么做

    芝麻面包棒的做法,芝麻面包棒怎么做

    “越嚼越香的面包棒,外韧内软,晚上追剧的时候来一根很好。”食材明细主料高筋粉(200克)砂糖(15克)酵母(3克)清水(120克)盐(3克)橄榄油(20克)辅料黑白芝麻(10克)清淡(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻面包棒的做法步骤1、面包机里放...

  • 奶酪面包棒的做法,奶酪面包棒怎么做

    奶酪面包棒的做法,奶酪面包棒怎么做

    “好吃易做,用料简单,细腻松软口感丰富,开启能量满满的一天。”食材明细主料高筋面粉(250克)全蛋液(和面)(25克)全蛋液(刷面儿)(25克)细砂糖(30克)耐高糖酵母(3克)精盐(2克)纯牛奶(130克)室温软化黄油(25克)辅料马苏里拉奶酪丝(适量)干葱碎或香...

  • 葱香面包棒的做法,葱香面包棒怎么做

    葱香面包棒的做法,葱香面包棒怎么做

    “【葱香面包棒】咸香诱人的棍子面包家人比较喜欢咸口的面包,将小葱香菜培根什么的做进面包中,味道总是不会令人失望。后来发现了一个问题,小妞儿吃面包,如果里面夹了整个的培根,必然会将肉弄出来吃掉,而面包则有可能会剩下...

  • 可可面包棒的做法,可可面包棒怎么做

    可可面包棒的做法,可可面包棒怎么做

    食材明细主料高筋面粉(350g)可可粉(50g)细砂糖(50g)鸡蛋(1个)淡奶油(100g)牛奶(50g)酵母(1.5g)辅料盐(3g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可面包棒的做法步骤1、把所有材料都投进面包机桶内。2、启动和面功能,调至22分钟,揉至面团光...

  • 棒棒糖面包的做法,棒棒糖面包怎么做

    棒棒糖面包的做法,棒棒糖面包怎么做

    “宝宝药吃棒棒糖,折中一下吧,来两个伪棒糖!”食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)红南瓜(适量)辅料酵母(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棒棒糖面包的做法步骤1、南瓜和紫薯去皮切好。2、紫薯中火蒸8分钟焖2分...

  • 奶棒面包的做法,奶棒面包怎么做

    奶棒面包的做法,奶棒面包怎么做

    食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)黄油(20克)白糖(20克)酵母粉(3克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶棒面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放入厨师机内。2、启动搅拌程序然后搅拌8分钟。3、然后加入黄油,在继续...

  • 空气炸锅版面包卷的做法,空气炸锅版面包卷怎么做

    空气炸锅版面包卷的做法,空气炸锅版面包卷怎么做

    “对比来说,面团放置冰箱冷藏发酵一晚的面包口感要好些,这个虽节省时间但没有那个冷藏发酵的好吃。另一款空气炸锅免揉的面包口感更好些。”食材明细主料中筋粉(250g)辅料白糖(20g)干酵母(3g)牛奶(190g)玉米油(10g)甜味(口味)烘焙(工...

  • 面包脆棒的做法,面包脆棒怎么做

    面包脆棒的做法,面包脆棒怎么做

    “早上做完三明治,剩下的吐司边,不吃又可惜了。要不拿来做成饼干吧,既可以度过美好的午后时光,还可以用来追剧哦😁”食材明细主料吐司边(28根)辅料番茄酱(适量)炼乳(少许)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包脆棒的做法步骤1...

  • 法国面包棒的做法,法国面包棒怎么做

    法国面包棒的做法,法国面包棒怎么做

    “一说到法国面包棒,都知道是长长的,外面酥酥的,里面软软的,非常好吃,材料也很简单,就是盐,糖,酵母粉,高粉,沙拉油”食材明细主料高筋面粉(500g)酵母粉(10g)糖(20g)盐(10g)沙拉油(15g)辅料水(290g)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)法国面...

  • 空气炸锅版猪骨棒的做法,空气炸锅版猪骨棒怎么做

    空气炸锅版猪骨棒的做法,空气炸锅版猪骨棒怎么做

    “猪棒骨是非常有营养的,含有脂肪,维生素,蛋白质,还含有大量的骨胶原,磷酸钙,其中,胶原蛋白能增强人体造血细胞的能力,猪棒骨汤还能够起到润肠胃,生津液,泽皮肤,补中益气,养血健骨的功效。”食材明细主料猪骨棒(1000g)辅料姜(20g)花椒...

  • 电饭锅版面包的做法,电饭锅版面包怎么做

    电饭锅版面包的做法,电饭锅版面包怎么做

    “当时还没有面包机,看到这个配方就尝试做了,2020年的第一个面包。”食材明细主料中粉(300g)辅料鸡蛋(3个)酵母(3g)白糖(30g)玉米油(20g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电饭锅版面包的做法步骤1、将三颗鸡蛋打入盆中,然后放白糖...

  • 平底锅版面包的做法,平底锅版面包怎么做

    平底锅版面包的做法,平底锅版面包怎么做

    食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(4个)辅料糖(40g)油(20g)酵母(3g)原味(口味)未知(难度)平底锅版面包的做法步骤1、所有材料混合揉成偏软的面团2、反复搓揉成光滑能拉出膜的面团,等待发酵3、发酵至2到3倍大小4、拿出面团排气5、分成小...

  • 磨牙面包棒的做法,磨牙面包棒怎么做

    磨牙面包棒的做法,磨牙面包棒怎么做

    “我自己很少看球赛,主要是不喜欢熬夜,但是却知道在那么一个小小的足球面前。足球的魅力到底是什么呢?它是一种精神和力量,坚强拼搏,同时也是一个团体,一个民族,一个国家的团结和凝聚力,除了速度和技巧。我们每个观众又获得了...

  • 红枣面包棒的做法,红枣面包棒怎么做

    红枣面包棒的做法,红枣面包棒怎么做

    “给宝宝做的小零食,面包棒细细长长的,宝宝的小手拿着非常方便,一次可以吃掉一整根呦。”食材明细主料高筋面粉(100克)低筋面粉(30克)牛奶(50克)鸡蛋(50克)红枣干(20克)辅料有盐黄油(7克)酵母粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难...

  • 香软面包棒的做法,香软面包棒怎么做

    香软面包棒的做法,香软面包棒怎么做

    “面包棒跟阿拉棒做法差不多,却是完全不同的口感,相比之下,我更喜欢面包棒的香甜松软,老少皆宜。非常的简单,而且省时间,从准备材料到开吃就一个多小时”食材明细主料面包粉(150克)牛奶(70克)鸡蛋液(30克)白砂糖(15克)黄油(8克)酵母(2....

  • 小骨棒面包的做法,小骨棒面包怎么做

    小骨棒面包的做法,小骨棒面包怎么做

    “家里面包机的铰刀失踪了,由于双十一双十二败了太多银子,所以舍不得买新的面包机,最近只能用手工揉面了。在北方的冬季,因为温度不够,面团要等很久才能发酵好。最近我发现一个好办法,就是在装面团的盆下面放一个热宝,这样就...