有关猪肉的精选知识

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黑椒猪肉炒乌冬面的做法回忆还记得 ~~ 来碗乌冬面@@黑椒猪肉炒乌冬面黑椒猪肉炒乌冬面怎么做

“乌冬面是最具日本特色的面条之一。在日本，乌冬面是居家必备之品面了。也是日本料理店不可或缺的主角。我喜欢吃黑胡椒炒乌冬面。记得在N年前在一家餐厅，第一次吃黑胡椒炒乌冬面，就爱上这个味道。那时候就常去吃。不就...
鲜虾猪肉云吞面的做法，鲜虾猪肉云吞面怎么做

“云吞是广东比较常见的面食之一，每家的味道也各不一样。自己最喜欢吃的就是用活虾和猪肉一起做馅的云吞。味道非常鲜美，可是剥虾壳真的是一个超级麻烦的过程，所以即使爱吃，但也很少亲手做。”食材明细主料猪肉（200克）虾（150...
酸菜黄焖猪肉的做法，酸菜黄焖猪肉怎么做

“广东的黄焖猪肉有点像北方的红烧肉，只是少了糖的甜多了咸香。加了酸菜后五花肉吃起来少了肥腻多了酸甜，餐厅多以煲仔上菜。”食材明细主料五花肉（八两）酸菜（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）米酒（适量）盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺...
萝卜猪肉蒸包的做法，萝卜猪肉蒸包怎么做

食材明细主料面粉（600克）辅料萝卜（1个）猪肉馅（350克）配料白糖（30克）酵母（6克）葱（30克）姜（20克）料酒（10毫升）酱油（20毫升）甜面酱（30克）盐（4克）鸡精（3克）胡椒粉（2克）花生油（35毫升）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜猪肉蒸包的做法步骤1、萝卜洗...
芹菜香干猪肉饺的做法煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺芹菜香干猪肉饺怎么做

食材明细主料面粉（适量）全麦粉（50克）粘米粉（50克）辅料牛奶（140克）可可牛奶（150克）五花肉（适量）芹菜（适量）香干（适量）配料包子饺子调料（适量）油焖笋的汁（适量）盐（适量）酸咸（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芹菜香干猪肉饺的做法步骤1、准备材...
酸菜猪肉水饺的做法绝对东北独有--【酸菜猪肉水饺】酸菜猪肉水饺怎么做

“如果你去过东北，那么就一定会吃到酸菜否则你不算去过东北哦酸菜的做法是将大白菜放入盐水中在一定的温度下发酵而成在发酵的过程中对温度的要求很高而这种温度只有在东北的冬天才会有（是不是有点自吹，这绝对是事实，呵呵...
猪肉炖粉条的做法东北大锅菜“猪肉炖粉条” 猪肉炖粉条怎么做

“每次去东北姑姑家，都要让她给我做一锅“猪肉炖粉条”，那叫一个香，呵呵！您要问，用哪嘎达肉炖粉条最好吃，五花肉呗！吃起来贼香，里面再放一些大白菜，再来一碗俺们东北五常地区产的上好的香米饭，哇，可比当神仙还爽！表弟看着我都傻了...
香菇韭菜猪肉包的做法，香菇韭菜猪肉包怎么做

“包子是中国老百姓最喜欢的一种传统方便食品北方是以猪肉大葱馅最为常见其次是以羊肉、韭菜、豆沙、香菇、小白菜等作馅包子的种类繁多，不胜枚举”食材明细主料发面面团（适量）香菇（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）辅料花生油（适量）配...
猪肉韭菜陷饺子的做法，猪肉韭菜陷饺子怎么做

食材明细主料韭菜（适量）猪肉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉韭菜陷饺子的做法步骤1、韭菜洗净切细。2、加俩鸡蛋,料酒,姜粒,生抽,盐,味精,少许麻油,剁碎的猪肉馅搅拌。3、排排坐,,呵呵...猪肉韭菜买多了,我包...
照烧猪肉汉堡的做法自制美味汉堡——照烧猪肉汉堡照烧猪肉汉堡怎么做

“昨天小侄子说要吃汉堡，爷爷就给他买了一个。看到小小的汉堡只夹了一片生菜叶和薄薄的炸鸡肉，偶想到炸鸡肉的油不知道用了多少次，就承诺小侄子今天给他做，让他来家里吃。”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）砂糖（20克）盐（1克）酵...
猪肉香菇云吞的做法，猪肉香菇云吞怎么做

食材明细主料云吞皮（适量）猪肉糜（适量）香菇（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪肉香菇云吞的做法步骤1、把香菇剁碎，放入猪肉糜内。2、加入鸡蛋一个、水淀粉少许、盐、料酒、生姜末。顺一个方向搅拌，搅拌的时候分次加入...
猪肉脯的做法自制小吃—猪肉脯猪肉脯怎么做

食材明细主料猪肉馅：（1500G）COOK100：（黑椒腌料120）辅料白芝麻：（适量）配料香麻油：（适量）味极鲜：（适量）白糖：（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪肉脯的做法步骤1、准备猪后腿肉1500克。2、猪肉切成小丁，然后剁成肉馅，要剁的细一些。3...
玉米蔬菜猪肉饺的做法，玉米蔬菜猪肉饺怎么做

食材明细主料猪肉末（适量）玉米（适量）辅料生姜（适量）小葱（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）蔬之鲜（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米蔬菜猪肉饺的做法步骤1、用料图。2、胡萝卜、芹菜、生...
猪肉玉米饺子的做法猪肉玉米饺子----第一次包的饺子猪肉玉米饺子怎么做

“做为一个南方人，面食并不是我的特长，之所以会折腾面食，完全是因为家里有几头爱吃面食的猪，从猪爸到三只小猪，都莫明其妙地爱上面食，所以，没方法，为了他们的猪食，只能努力地折腾。第一次包的饺子，包的不是很好，虽然已经很努力了...
白菜猪肉饺子的做法初五吃饺子——白菜猪肉饺子白菜猪肉饺子怎么做

食材明细主料面粉（800克）猪肉（400克）白菜（一棵）葱（适量）姜（适量）辅料花生油（35毫升）盐（5克）甜面酱（30克）料酒（15毫升）酱油（20毫升）胡椒粉（2克）鸡精（2克）配料醋（15毫升）调味酱油（15毫升）香油（5毫升）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉饺子的做...
马齿苋干猪肉包的做法，马齿苋干猪肉包怎么做

“每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2．3克，脂肪0．5克，糖类3克，粗纤维0．7克，钙85毫克，磷56毫克，铁巨1．5毫克，胡萝卜素2．23毫克，维生素BI0．03毫克，维生素民O．11毫克，维生素PP0．7毫克，维生素C23毫克。此外，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富...
猪肉糯米丸的做法，猪肉糯米丸怎么做

“记得以前去饮茶的时候曾经吃过类似的点心，就是想不起名字，后来看到有人也做了这一道美味，名字叫珍珠丸！这才想起来对了酒楼这款点心就是叫珍珠丸啦。之前从来没做过，完全是凭想像做出来的。”食材明细主料猪肉碎（适量）糯米...
椒蘑菇汉堡的做法板烧猪肉彩椒蘑菇汉堡椒蘑菇汉堡怎么做

食材明细主料小彩椒（2个）蘑菇（8盎司(约230g)）猪肉馅（1磅(约0.45kg)）汉堡胚（4份）辅料美乃兹（1/2杯）配料墨西哥胡椒（或智利胡椒1个）酱油（1汤匙）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒蘑菇汉堡的做法步骤1、将一半的彩椒切成环形，放一旁备...
尖椒香菜猪肉馅饼的做法多层尖椒香菜猪肉馅饼尖椒香菜猪肉馅饼怎么做

“我相信喜欢吃面食的朋友都会喜欢吃馅饼或者肉饼，但是这款尖椒香菜猪肉馅一般人很少这样搭配，这个是我家里常吃的馅，非常不错的，相信爱吃馅饼你一定不会拒绝鲜香味美、咸鲜适当、营养丰富的【多层尖椒香菜馅饼】。这里分...
猪肉芹菜陷大包子的做法，猪肉芹菜陷大包子怎么做

“将芹菜去叶，洗净，用开水焯一下，取出放入盆中，倒入凉水，这样可以保持芹菜的绿色，沥干水切碎备用。将肉馅放入盆中加少许水搅散，加入酱油、盐、十三香、味精继续搅拌，将切好的芹菜加入肉陷中，倒入油，待包包子时加入葱末、姜末”...
马蹄猪肉水饺的做法不一样的马蹄猪肉水饺马蹄猪肉水饺怎么做

“过年，水饺无论是在南方还是在北方都是很受欢迎的咯。记得每次家族聚会，主食都有一份是水饺的。可见水饺在南昌人的心目中地位大概仅仅此于南昌最有名的南昌炒粉和白糖糕了吧。最近学校虽然还没有完全放假，但是对于我这...
紫菜猪肉水饺的做法，紫菜猪肉水饺怎么做

“女儿爱吃紫菜,有空就为女儿包了紫菜水饺.....”食材明细主料面粉（适量）紫菜（适量）肉馅（200克）辅料葱（一棵）姜（一块）花生油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫菜猪肉水饺的做法步骤1、和面，让面团醒20分钟。2、...
猪肉皮炒芹菜青蒜的做法秋冬季养颜营养佳肴——猪肉皮炒芹菜青蒜猪肉皮炒芹菜青蒜怎么做

“在严寒干燥的秋冬季节里，正是人的皮肤容易缺水的季节，这时皱纹会悄悄地浮现在您的眼角，然后向整个面部延伸。人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所...
猪肉饺子乌冬面的做法，猪肉饺子乌冬面怎么做

食材明细主料猪肉饺子（适量）乌冬面（适量）辅料菜心（适量）配料生抽（适量）麻油（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉饺子乌冬面的做法步骤1、猪肉饺子，乌冬面，菜心。2、烧开水，先煮饺子。3、煮到饺子有点涨起来，看上去有点透啦，...
猪肉炒西洋菜的做法，猪肉炒西洋菜怎么做

食材明细主料西洋菜（一斤）熟猪肉（一小块）辅料蒜头（两瓣）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒西洋菜的做法步骤1、蒜头切碎，猪肉切片。2、西洋菜洗干净，沥水。3、把猪肉爆出猪油。4、加入蒜末爆香。5、倒入西洋菜翻炒。6、...