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椒蘑菇汉堡的做法 板烧猪肉彩椒蘑菇汉堡 椒蘑菇汉堡怎么做

主食1.36W
椒蘑菇汉堡的做法 板烧猪肉彩椒蘑菇汉堡 椒蘑菇汉堡怎么做

食材明细

主料
  • 小彩椒 (2 个)
  • 蘑菇 (8 盎司(约 230g))
  • 猪肉 (1 磅(约 0.45kg))
  • 汉堡胚 (4 份)
辅料
  • 美乃兹 (1/2 杯)
配料
  • 墨西哥胡椒 (或智利胡椒1个)
  • 酱油 (1 汤匙)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

椒蘑菇汉堡的做法步骤

  • 1、将一半的彩椒切成环形,放一旁备用,把另一半切碎。在一个碗中,放入切碎的彩椒、墨西哥或智利胡椒、猪肉馅、2茶匙酱油、2茶匙黑胡椒,制作成4个3/4英寸厚的肉饼,在一大煎锅中用中高火煎10到12分钟,期间翻面一次,放在盘子中,盖好。在同一个锅中,放少许盐煎剩下的彩椒圈和蘑菇3分钟。
  • 2、用纸巾包住面包,微波炉高火加热30秒。混合美乃兹、剩下的1茶匙酱油和一些黑胡椒。在面包上放上做好的肉饼,煎好的黑胡椒蘑菇和混合好的酱料,完成。够4个人吃的。