有关蓑衣的精选知识

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蓑衣黄瓜（懒人版）怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：150辅料胡椒粒：适量辣椒油：适量油：适量一品鲜酱油：适量具体步骤1.黄瓜一根洗干净，尽量选直一些的。两根筷子夹在黄瓜两头。（切完这根，我换了根弯一...
家常菜烧汁蓑衣茄子怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：2根辅料大蒜：适量生姜：适量蚝油：适量糖：适量盐：少许红辣椒：适量油：适量老抽：适量胡椒粉：适量鸡汤：适量具体步骤1.准备食材：茄子，大蒜，生姜，红辣椒等2.食材...
糖醋蓑衣黄瓜的做法【糖醋蓑衣黄瓜】换个刀法做花样凉菜糖醋蓑衣黄瓜怎么做

“‘蓑衣’说的是一种切菜刀法，可以把黄瓜切成细薄的片状，每一片之间又不分离，围成一圈摆起来很好看。夏天到了就是各种凉菜出场的时候啦，凉拌菜的做法本来就不复杂，偶尔改变一下刀法，平常的菜也能吃出点新意来~这么一切，普...
蓑衣黄瓜的做法【酸辣爽口零厨艺，夏季开胃小菜】——蓑衣黄瓜蓑衣黄瓜怎么做

“炎炎夏日，在厨房里多待一会都会变得煎熬。人也变得懒散没有食欲。这道蓑衣黄瓜，酸辣爽口、黄瓜的清香结合酸辣的口感，让你的胃口大开。美味零厨艺，不需要太多的调味品，让你的餐桌在夏季里丰富起来。爸爸做蓑衣黄瓜很棒，一...
蓑衣凉拌黄瓜的做法，蓑衣凉拌黄瓜怎么做

“今天太热了，来个凉拌菜吧！”食材明细主料黄瓜（2根）辅料生抽（2勺）陈醋（6勺）香油（少许）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蓑衣凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净，切掉头尾。改刀切成蓑衣状2、切段，放入大碗中，倒入陈醋3、再倒入少许生...
蓑衣萝卜的做法，蓑衣萝卜怎么做

“记得是一位同事只给了我一小口让我猜猜这是什么东西做的，当时的感觉是脆脆的，酸酸的，甜甜的，微辣有点咸。猜东猜西也没有猜对。再三追问下才得知是小萝卜做的叫蓑衣萝卜。（这已是几十年前的事）同事的父亲是某个大饭店的厨...
蓑衣黄瓜（凉拌菜）怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：2根红尖椒：一个姜：适量蒜：适量芝麻：适量辅料辣椒油：适量白糖：适量香油：适量生抽：适量盐：适量醋：适量具体步骤1..选两根外形较直长度稍长的黄瓜洗净，各去...
酸辣蓑衣黄瓜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小黄瓜：4根野山椒：适量辅料盐：适量白糖：适量香醋：适量生抽：适量具体步骤1.黄瓜切蓑衣花刀，加盐腌制20分钟。2.挤干杀出的水份。3.加白糖、香醋、野山椒和少...
樱桃蓑衣萝卜的做法爽口樱桃蓑衣萝卜樱桃蓑衣萝卜怎么做

“萝卜性甘、凉，味辛，有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。种子中所含的芥子油具有特殊的辛辣味，对大肠杆菌等有抑制作用。有促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化的作用。其含有的菜服...
蓑衣黄瓜（家庭版）怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：1根辅料捞汁：适量干辣椒：1个具体步骤1.把所需食材洗净备用2.一双筷子平行摆放3.把黄瓜放在两根筷子中间4.刀倾斜把黄瓜切片5.这是切完的效果6....
蓑衣茄子怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：两根胡萝卜：半根辅料盐：适量老抽：适量味极鲜：适量糖：适量油：适量蚝油：适量大蒜、葱姜：适量青辣椒：1个具体步骤1.茄子洗净，一面茄子上，以45度斜角切下，但是不...
蓑衣凉拌黄瓜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：适量辅料盐：适量香油：适量醋：适量白糖：适量具体步骤1.黄瓜清洗干净后在黄瓜两边放两根筷子；90度直角把黄瓜切成薄片，因为有筷子所以可以防止把黄瓜切断...
家常的蓑衣黄瓜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄瓜切好后撒上盐，腌十分钟控干。2.辣椒切丝(我怕辣就抖掉辣椒籽)，葱、姜也切丝，把椒油加热后，倒入辣椒丝略炸，再放入葱姜丝，加酱油、醋、白...
家常菜酱焖蓑衣茄子怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：500辅料白糖：适量淀粉：适量葱姜蒜末：适量猪肉馅：100豆瓣酱：1勺生抽：3勺青红椒末：适量油：适量具体步骤1.长茄子洗净，去蒂，用刀向左倾斜45度，间隔5毫米左右，将...
蓑衣黄瓜的做法蓑衣黄瓜--黄瓜的另一面蓑衣黄瓜怎么做

““蓑衣黄瓜”顾名思义，主要是指黄瓜切成后的样子像蓑衣。凉拌黄瓜谁都吃过，但是只要变个切法就会给原本很简单的菜肴增色不少，是绝对会让大家对你的刀功赞不绝口的一道菜哈。”食材明细主料黄瓜（一个）辅料香油（适量）盐（适量...
零技术含量之孕妇开胃菜，蓑衣黄瓜怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大蒜：3瓣朝天椒（怕辣可以不放）：5根黄瓜：3根辅料辣椒油：1汤匙芝麻油或调料油：2汤匙醋：2汤匙盐：半汤匙绵白糖：1汤匙味精（孕妇可以不用放）：少许鱼露（没有亦可）：1汤匙...
辣酱烧蓑衣茄子的做法低油更健康--【西红柿韩式辣酱烧蓑衣茄子】辣酱烧蓑衣茄子怎么做

“大家都知道茄子很吃油，要想茄子好吃但又要少油我尝尝用“酱烧”的做法来做茄子。同样美味。茄子的品种很多，今天我用“线茄”来烧，酱我选择了韩式辣酱来烧别具风味。”食材明细主料西红柿（2个）线茄（300g）青椒（一根）辅料韩式...
诱人的蓑衣黄瓜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄瓜：3根辅料油：适量盐：适量调味料：适量姜丝：适量干红辣椒：适量具体步骤1.黄瓜洗净控水后置案板上，黄瓜2边放上筷子（主要是刀工不过关，这样可以防止不小心...
口感不错的蓑衣黄瓜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：2根辅料红尖椒：适量花椒：适量酱油：适量陈醋：适量盐：适量蒜子：适量白糖：适量具体步骤1.首先将黄瓜呈45度角切斜花刀，翻滚再切斜花刀，蒜子切末，红尖椒切...
辣呛蓑衣小黄瓜的做法，辣呛蓑衣小黄瓜怎么做

“凉拌黄瓜的基础上，炝了葱油和辣味。开胃又清爽。”食材明细主料小黄瓜（2根）葱白（切丝适量）生姜（适量切末）大蒜（适量切末）辅料白醋（适量）白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣呛蓑衣小黄瓜的做法步骤1、用...
蓑衣黄瓜的做法清新爽口蓑衣黄瓜蓑衣黄瓜怎么做

食材明细主料黄瓜（2根）辅料小米辣（三个）配料盐（适量）鸡精（适量）白醋（适量）白糖（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蓑衣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净2、竖刀切至黄瓜三分之一处3、反过来斜刀切至三分之二处4、切好的...
蓑衣黄瓜的做法清凉一夏天【蓑衣黄瓜】蓑衣黄瓜怎么做

“天气真是一下子就热起来了，跟着上去的还有我异于常人的食欲orz……但是一般人似乎到了夏天就什么都不愿意吃，所以适合的凉菜是最重要的，今天这个很简单，就是一根黄瓜的大变身哦！”食材明细主料黄瓜（两根）辅料豆干（适量）红尖...
「营养美食」蓑衣黄瓜怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：400芝麻：20辅料油：适量小红辣椒：适量姜：适量盐：适量花椒：适量具体步骤1.小红椒用剪刀，剪成细丝2.姜洗净切细丝3.切蓑衣黄瓜的好用的小窍门，一双筷子，...
蓑衣黄瓜的做法【蓑衣黄瓜】——夏天不可缺少的一道菜蓑衣黄瓜怎么做

“这道菜开胃爽口，制作又简单，特别适合这个季节吃，大家都可以试着做一下。”食材明细主料黄瓜（两根）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）白醋（适量）辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓑衣黄瓜的做法步骤1、先将黄瓜洗干净，洗...
美味的酸辣蓑衣黄瓜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：2根辅料酱油：2勺醋：3勺白糖：2勺盐：1匙蒜瓣：2个香油：半勺花椒：适量干红辣椒：3个油：适量具体步骤1.黄瓜切成蓑衣状，可以用筷子支撑再切，切好后摆入盘内2.调碗...