有关健康月饼——香芋枣泥糕的精选知识

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香芋枣泥糕的做法健康月饼——香芋枣泥糕香芋枣泥糕怎么做

“中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗，但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。芋头是一种非常有益的碱性食物，煮粥、煲汤、红烧都很好吃。中秋节少了月饼，感觉没有了气氛，买来的月饼高油高糖，更担心里面的配料。还是自...
枣泥馅广式月饼的做法广式月饼-枣泥馅枣泥馅广式月饼怎么做

食材明细主料低粉（100克）转化糖浆（80克）食用油（25克）枧水（2克）辅料枣泥馅（35克*12个）配料蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枣泥馅广式月饼的做法步骤1、饼皮：低粉100克，转化糖浆80克，食用油25克，枧水2克（碱和水1：3混合），2、...
玉米面薯枣泥月饼的做法玉米面红薯枣泥月饼玉米面薯枣泥月饼怎么做

“最乡土的月饼。一个红薯引发的联想。那日，偶见电视节目介绍秋季时令食物——红薯，大受启发。趁着中秋的热乎劲，让红薯变月饼。月饼通常都有馅，不妨给它配上一颗枣泥心，少许——那馅儿太甜腻。粗白玉米面。虽然玉米面多是...
山药芋泥月饼的做法，山药芋泥月饼怎么做

食材明细主料山药（120g）香芋（80g）熟咸蛋黄（4个）辅料白砂糖（适量）黄油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药芋泥月饼的做法步骤1、山药、香芋去皮切块。2、放水里焯熟。3、分别加白砂糖碾成泥4、在模具上刷层黄油5、用山...
八宝健康月饼的做法八宝健康月饼——糖人吃不停八宝健康月饼怎么做

“妈妈有糖尿病，她称自己是个糖人儿，呵呵。每年中秋节，月饼买了不少，妈妈都不能吃。今年为妈妈做八宝健康月饼，无糖又健康，让和妈妈同样的糖人在中秋节也能吃到美味月饼哦！”食材明细主料绿豆（30克）红小豆（30克）百合（10克）莲子（10克...
核桃枣泥红糖糕的做法满分健康——核桃枣泥红糖糕核桃枣泥红糖糕怎么做

食材明细主料鸡蛋（4个）红糖（80克）蜂蜜（20克）低粉（120克）玉米油（50克）枣泥（160克）核桃碎（90克）辅料小苏打（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）核桃枣泥红糖糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分开分别用无油无水的盆装置，蛋黄加红糖20克，红糖...
金桃枣泥月饼的做法，金桃枣泥月饼怎么做

“广式月饼是人们在中秋节送礼的必备佳品，款式也是越来越多，今年十分流行黑金月饼，但是不是人人都爱黑糖，我就想用常规的广式月饼刷上金粉是什么效果呢?结果超意外，也是超美的哟，这满满的成就感啊！”食材明细主料转化糖浆（160...
枣泥酥皮月饼的做法，枣泥酥皮月饼怎么做

食材明细油皮面粉（240克）猪油（80克）糖（10克）水（90克）油酥面粉（230克）馅料枣（60颗）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥酥皮月饼的做法步骤1、枣洗净，水煮，煮到枣都圆滚滚，软软的，取出。2、去皮，我的枣小了些，可以用和田大枣20颗3、装...
广式芋泥月饼的做法，广式芋泥月饼怎么做

食材明细主料芋头（适量）白砂糖（250g）转化糖浆（155g）枧水（3g）玉米油（50g）低筋面粉（200g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）广式芋泥月饼的做法步骤1、芋头洗净，放电压力锅里，加少许水，压20分钟。2、取出去皮，压成泥，加入白砂糖250g(糖的...
枣泥冬瓜馅月饼的做法，枣泥冬瓜馅月饼怎么做

“月饼中家人都喜欢吃广式，而且制作的方法也较简单，但广式月饼皮薄馅大，而我家人更喜欢吃饼皮所以调整了一下比例，今年的月饼是按馅料：饼皮＝5：5调配的，即馅料和饼皮各一半，今天做的枣泥月饼热量挺高的，不能多吃，一人一天只能吃一...
南瓜枣泥月饼的做法，南瓜枣泥月饼怎么做

“用了月饼模子，打造了一款不用烤的健康无油版的伪月饼。”食材明细主料狗头南瓜（1块）枣泥（300克）糯米粉（100克）小麦粉（100克）辅料油（少许）熟粉（少许）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜枣泥月饼的做法步骤1、狗头南瓜1块，枣泥用...
广式枣泥馅月饼的做法，广式枣泥馅月饼怎么做

食材明细饼皮中筋面粉（100克）奶粉（5克）转化糖（75克）枧水（1克）花生油（25克）馅料红枣（500克）白砂糖（200克）花生油（160克）熟糯米粉（80克）表面刷液蛋黄（1个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）广式枣泥馅月饼的做法步骤1、首先我们来制作枣泥馅...
枣泥豆沙月饼的做法，枣泥豆沙月饼怎么做

食材明细主料中筋面粉（100g）转化糖浆（70g）枧水（2g）花生油（15g）辅料枣泥豆沙馅（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥豆沙月饼的做法步骤1、红豆煮熟，枣蒸熟去核，放进料理机加入适量的水打碎。倒入锅中，不断翻炒。加入适量...
苏式枣泥月饼的做法，苏式枣泥月饼怎么做

“苏式月饼，虽然我不喜欢吃酥皮，但是枣泥馅的我还是愿意吃的，而我家老公则偏爱酥皮类的，这款月饼很合他的口味。儿子也喜欢黄油做的酥皮，他喜欢奶香味。不管怎样，做出来家里人爱吃我就心满意足啦。真是苏式用的是猪肉，为了健...
月饼、枣泥，助你嫦娥奔月，饼更香

中秋佳节快到了，六月已去，八月还远吗？说到中秋我们就会想到团圆，想到团圆我们就聊到月亮，聊到月亮我们就幻想嫦娥，幻想嫦娥？我们最终的目的还是奔着天宫的月饼与人间的想比到底是谁更胜一筹呢？让我们一起聊聊在人间月饼的做法...
枣泥核桃月饼的做法，枣泥核桃月饼怎么做

“纯属消存货。趁着月饼任务，一次出清。当然不能直接用枣泥，得换个花样。夹杂在必须的任务中，算是兼顾着干点私活，让积攒许多的想法得到些许释放。依然是多了没有，仅此四个。”食材明细主料月饼专用粉（115克）转化糖浆（75克）碱...
芋泥米月饼的做法，芋泥米月饼怎么做

“今年火爆全网的米月饼悄然而至，终于在周末自己熬制了糖浆，做了芋泥馅，蒸了米粉。网上大部分的米粉都是炒熟的，而我却用了蒸米粉，之所以用蒸的米粉首先考虑的是还原了米的清香，其次是蒸的米粉做出来的月饼要比炒出来的白。...
枣泥月饼的做法，枣泥月饼怎么做

“红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。干枣含糖55％－80％，热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。其维生素C含量在水果中名列前茅，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们...
酥皮枣泥月饼的做法，酥皮枣泥月饼怎么做

“从上个月底开始，市面上大量的月饼就开始卖开了。不过我们这里大多卖的都是神池月饼，是用胡麻油做成饼皮的。想吃点儿其他口味的，也是不好碰呢，所以就自己做点儿苏式的月饼，超极酥~”食材明细主料红枣（50g）核桃（3个）面粉（200g）...
枣泥豆沙米月饼的做法，枣泥豆沙米月饼怎么做

“又到月饼季，除了常规的几个品种外，做了一份清淡低脂的米月饼，做法简单，吃起来不油腻，还有着原味的米香。”食材明细主料糯米粉（50g）粘米粉（50g）纯牛奶（80g）蜂蜜（30g）核桃枣泥豆沙馅红豆（适量）红枣（适量）核桃（适量）桂花（适量）猪油（适量）红糖...
八宝健康月饼的做法糖人吃不停的八宝健康月饼八宝健康月饼怎么做

“制作糖尿病人能吃不停的月饼本来是为了参加中秋特色月饼征集活动的，但发菜谱时没有勾选参加《节日系列－中秋特色月饼征集》，今天才发现还要勾选这个，看遍网页也没有找到可以修改菜谱的地方，只好再发一遍了，也不知行不行。...
枣泥馅月饼的做法，枣泥馅月饼怎么做

食材明细主料中筋面粉（180克）转化糖浆（130克）玉米油（45克）枧水（2克）辅料红枣馅（840克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）枣泥馅月饼的做法步骤1、饼皮的所有材料混合均匀。2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛一个小时...
枣泥无花果月饼的做法，枣泥无花果月饼怎么做

“材料：（原方来自君之）饼皮：中筋面粉100克，奶粉5克，转化糖浆75克，枧水1克，冷榨花生油25克枣泥：大红枣500克，白糖200克，冷榨花生油160克，糕粉（熟糯米粉）80克，泉水适量表皮刷蛋液：蛋黄1个蛋白1大勺调匀即可分量：50克13个”食材明细主料中...
核桃枣泥月饼的做法，核桃枣泥月饼怎么做

“闺蜜吃过巧克力月饼以后说还要吃枣泥馅的，典型的吃货，而且是嘴比较挑的那种，要知道炒枣泥馅是非常累人的，既然难得回国一趟，就好好招待一番”食材明细主料转化糖浆（140克）中筋面粉（205克）花生油（40克）枧水（4克）辅料核桃仁（80克）枣...
玫瑰枣泥月饼的做法，玫瑰枣泥月饼怎么做

“这款月饼用的枣泥是直接把枣蒸熟打碎，方法很简单，不用长时间炒馅，而且枣很甜，不用加糖，虽然吃起来很甜，但”食材明细主料无核红枣（450g）玫瑰酱（20g）黄油（30g）辅料面粉（100g）转化糖浆（75g）花生油（25g）枧水（1g）果味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简...