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菠菜肉丸猫耳朵的做法,菠菜肉丸猫耳朵怎么做

主食2.52W
菠菜肉丸猫耳朵的做法 菠菜肉丸猫耳朵怎么做

这是为汪家小宝做的一道爱心早餐。

食材明细

主料
  • 猫耳朵 (200克)
  • 猪肉 (100克)
  • 焯烫菠菜 (50克)
辅料
  • 食盐 (1/4勺)
  • 鸡精 (1/4勺)
  • 葱末 (适量)
  • 酱油 (少许)
  • 姜末 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

菠菜肉丸猫耳朵的做法步骤

  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法 菠菜肉丸猫耳朵怎么做 第2张

    1、准备食材:通心粉(猫耳朵),焯烫菠菜,猪肉馅。

  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法 菠菜肉丸猫耳朵怎么做 第3张

    2、这是我泡了一夜的通心粉(猫耳朵)。

  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法 菠菜肉丸猫耳朵怎么做 第4张

    3、葱姜末放入肉馅中,加入适量的食盐,少许的鸡精。

  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法 菠菜肉丸猫耳朵怎么做 第5张

    4、用手搓成肉丸形备用。

  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法 菠菜肉丸猫耳朵怎么做 第6张

    5、开水锅中下入肉丸。

  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法 菠菜肉丸猫耳朵怎么做 第7张

    6、下入泡软的猫耳朵。

  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法 菠菜肉丸猫耳朵怎么做 第8张

    7、下入焯烫好的菠菜。

  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法 菠菜肉丸猫耳朵怎么做 第9张

    8、加入酱油,食盐和鸡精。

  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法 菠菜肉丸猫耳朵怎么做 第10张

    9、关火盛入碗中,端给小宝开吃。