火龙果猫耳朵的做法，火龙果猫耳朵怎么做

“色彩艳丽，看着蛮漂亮的，纯手工制作，蛮有乐趣的😄”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

火龙果猫耳朵的做法步骤

• 1、火龙果去皮切成块备用

• 2、把适量火龙果肉放入果汁机内，加入少许凉开水

• 3、盖好盖子，按操作键打成果汁（颜色太漂亮了）

• 4、倒入杯中，非常的细腻，无需沥渣

• 5、玻璃碗内，加入适量面粉，加入少许盐

• 6、将果汁慢慢倒入，一边搅拌至絮状

• 7、揉至光滑面团

• 8、加盖醒廿分钟左右

• 9、取出面团揉至光滑，再用擀面杖擀成一厘米厚左右（哈哈，像极了心心哦！）

• 10、用切板做成小方块

• 11、如图状大小即可

• 12、放寿司帘上，用拇指按压一下，逐个做好

• 13、看，漂亮吗？

• 14、成品图（美美哒）

• 15、成品图。

小窍门

1、火龙果加少许凉白开一起榨汁即可，颜色鲜艳，无需多放，颜色会变淡的。
2、加入少许盐增加韧劲。