孜然羊肉卷饼的做法 第一次做孜然羊肉卷饼 孜然羊肉卷饼怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

孜然羊肉卷饼的做法步骤

• 1、面粉加鸡蛋加盐适量水和成絮状

• 2、揉成团后饧十分钟

• 3、切成比饺子大一点的剂子，擀不要太薄，每张两面抹上油，五张一摞。饧五分钟。

• 4、饧好后，用擀面杖一摞面皮擀薄厚均匀，放入盘中

• 5、放蒸锅中大火蒸十分钟

• 6、很薄是不是？☺

• 7、十分钟后出锅，趁热一张张撕开。（第一次做，好害怕成一坨面疙瘩）

• 8、味道还行，主要是饼

• 9、另炒孜然羊肉洋葱、青椒、土豆，豆芽

• 10、开吃

• 11、孩子老人都爱吃