萝卜素贴包 的做法 萝卜素贴包，最佳搭配核桃花生露 萝卜素贴包 怎么做

“核桃花生是健脑佳品，加入了红枣使口感更香甜，营养更为丰富。萝卜是秋季的应季蔬菜，常吃益处颇多，搭配了豆腐更是相得益彰。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

萝卜素贴包 的做法步骤

• 1、普通面粉加入少量开水，边加开水边用筷子搅拌，加开水时要少量慢慢地加。

• 2、晾凉后揉成面团，盖湿布醒一会儿。

• 3、醒面的过程来制作包子馅，青萝卜擦成丝，加盐杀一下水份。

• 4、沥干水份。

• 5、用刀稍微剁一下。

• 6、豆腐切小粒，葱姜切末混合在一起，加入花生油、盐、味达美调成包子馅。

• 7、取出醒好的面团，均匀地分成若干份。

• 8、擀成面皮，包入馅。

• 9、包成包子。

• 10、平底锅烧热，刷一层花生油，逐个排入包子，加入适量开水，盖锅盖，大火烧开，转中火直至水烧干，听到哧啦哧啦的声时，关火焖5分钟即可出锅。

• 11、核桃、花生提前泡好（我是头天晚上泡的，第二天早上做）。

• 12、大枣去核。

• 13、核桃、花生、大枣放入豆浆机内。

• 14、加入适量开水到水位线。

• 15、启动五谷豆浆程序。

• 16、程序结束后过滤出渣。

小窍门

核桃和花生都不需要去皮的，对口感没有影响，而且营养更为丰富的。