胡萝卜核桃椰奶包的做法,胡萝卜核桃椰奶包怎么做
“这款面包营养价值非常高,适合不爱吃蔬菜的小朋友”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜核桃椰奶包的做法步骤
1、所有材料准备好,胡萝卜切碎和核桃一起放入料理机中加入椰浆打成蔬菜泥
2、除了黄油以外,所有材料放入容器中,揉成面团,拉出厚的膜
3、加入黄油拉出薄膜,拓展阶段
4、放入容器中,第一次发酵,成面团2到3倍大
5、这个图我没有拍好,应该是发酵好后用手指戳下去,不反弹不回缩就发酵好了
6、分成同分大小的面团,静止15分钟后,把面团搓成胡萝卜状
7、用擀面杖从上往下杆面饼
8、放到烤箱二次发酵成两倍大,烤箱放一碗水增加湿度
9、烤箱预热180度,15分钟,凉却后装入保鲜袋回下就可以吃啦
小窍门
每个烤箱脾气不一样,看下只要表面上色就可以了
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