玫瑰露蜜汁叉烧的做法，玫瑰露蜜汁叉烧怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

玫瑰露蜜汁叉烧的做法步骤

• 1、用猪颈肉做叉烧比较爽口，而且不腻。当然，上好的五花肉也可以做。洗干净肉块，用厨房纸吸干水分，下生抽、糖、黑胡椒粉，玫瑰露酒抹匀，放在冰箱里腌一个晚上。

• 2、烤箱200度预热10分钟，烤盘铺锡纸，猪颈肉两面涂上蜜糖，平铺在锡纸上。上下火200度烤20分钟。

• 3、成品。肉汁丰富，嫩滑香浓。