香辣什锦酱拌面的做法,香辣什锦酱拌面怎么做
“家里人很喜欢吃面条,也经常吃面条;前些天正好熬了些香辣什锦酱,就想着用香辣酱拌面吃哈,午餐来一碗,省事又省时;至于味道吗:肯定更香了~~~”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香辣什锦酱拌面的做法步骤
1、准备好相食材
2、这是提前熬制的酱料备用的
3、汤锅中加适量清水大火烧开
4、加入1勺食盐后丢入面条加盖大火
5、滚开后滴少许清水
6、再度滚开后用漏勺捞起
7、过凉开水后,倒入已加热过的油锅中快速拌开
8、挑入餐盘中
9、淋上香辣什锦酱
10、撒上葱花
11、拌匀即可
12、超好吃,你要不要来一碗
小窍门
1、没有自制酱,其它酱料也行,只要自己喜欢
2、我用的是挂面,水面和手擀面会更好
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