千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 主食

麻辣花生酱拌面的做法,麻辣花生酱拌面怎么做

主食1.59W
麻辣花生酱拌面的做法 麻辣花生酱拌面怎么做

食材明细

主料
  • 面条 (100g)
辅料
  • 花生酱 (2勺)
  • 红油 (1勺)
  • 花椒 (半勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1-2勺均可(颜色深浅))
  • 白醋 (1勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 熟油 (小半碗)
  • 香菜 (1根)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻辣花生酱拌面的做法步骤

  • 麻辣花生酱拌面的做法 麻辣花生酱拌面怎么做 第2张

    1、面条煮五六分熟后迅速过凉水,捞起拌入熟油(家里平时可以烧一些熟油备好,熟油没有生油味,适合拌菜拌面等)

  • 麻辣花生酱拌面的做法 麻辣花生酱拌面怎么做 第3张

    2、再将2勺熟油拌入至少2大勺花生酱,慢慢搅就化开了,接着放入生抽,老抽,白糖,白醋,辣椒油,花椒油

  • 麻辣花生酱拌面的做法 麻辣花生酱拌面怎么做 第4张

    3、将所有调料均匀搅拌,装盘,撒上香菜碎。可随机撒点葱花,熟芝麻粒,榨菜碎都行根据各人情况。