千味醉什锦拌菜的做法，什锦拌菜怎么做
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食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 拌 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
什锦拌菜的做法步骤
![什锦拌菜的做法 什锦拌菜怎么做 第2张]( "什锦拌菜的做法 什锦拌菜怎么做 第2张")
1、木耳泡发，菜洗净，胡萝卜切丝，芹菜切段。
![什锦拌菜的做法 什锦拌菜怎么做 第3张]( "什锦拌菜的做法 什锦拌菜怎么做 第3张")
2、放入沸水焯半分钟，捞出浸入冰水，轻轻挤去水分。
![什锦拌菜的做法 什锦拌菜怎么做 第4张]( "什锦拌菜的做法 什锦拌菜怎么做 第4张")
3、木耳也焯一下，捞出过凉。
![什锦拌菜的做法 什锦拌菜怎么做 第5张]( "什锦拌菜的做法 什锦拌菜怎么做 第5张")
4、全部放入大碗中，加入调料拌匀。
![什锦拌菜的做法 什锦拌菜怎么做 第6张]( "什锦拌菜的做法 什锦拌菜怎么做 第6张")
5、锅中热油，加入葱蒜炸香。
![什锦拌菜的做法 什锦拌菜怎么做 第7张]( "什锦拌菜的做法 什锦拌菜怎么做 第7张")
6、浇在蔬菜上面拌匀。
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