吃不完的秋葵还可以这么做,秋葵晒干你会吗
相信大家对秋葵都不陌生了,现在经济发展很快,很多以前没见过的东西现在基本上都能够看到并且有能力购买了,秋葵是近几年才逐渐普及到人们的餐桌上的,秋葵的营养价值非常丰富,烹饪的方法也是非常多的,有部分人因为购买秋葵后短时间没没办法吃完,就将秋葵晒干,你知道这是怎么回事吗?
一、秋葵晒干
首先准备好要拿来晒干的秋葵,晒干的秋葵不能是太老的,需要准备八到十厘米左右的嫩荚来制作,备好的秋葵用清水洗净,同时准备一锅清水煮沸,再将清洗好的秋葵放入沸水中煮三到五分钟,煮制前可以加入少量食盐,煮好后捞出最好能用凉水冲一下。最后将秋葵拿到外面晒干或者晾干,最好是用太阳晒干,可以使保存的时间更久,需要注意的是在晾晒的过程中不能一直放在外面,再有太阳照射的时候放在外面晒,到了晚上要将秋葵收好,切记不要被露水打湿。晒干后要密封保存。
二、晒干的秋葵该怎么吃
秋葵晒干后可以选择用来煲汤、清蒸、红烧以及爆炒。首先取出适量晒干的秋葵放入碗内,再将碗内放入适量清水浸泡几分钟后即可当做新鲜的秋葵来烹饪,秋葵的营养价值比较丰富,秋葵中含有的果胶能够吸水膨胀同时可以软化粪便,它含有的膳食纤维也是可以促进胃肠道的蠕动、增加消化,经常便秘的人可以多食用秋葵。
秋葵的营养丰富所以食用的价值非常高,但是秋葵是属于寒性的食物,对于部分脾胃比较虚寒的人来说要谨慎食用,任何食物都是有两面性的,针对不同的身体体质,需要选择更加适合自己的食物,以上内容对秋葵晒干做了一点的说明,大家也可以尝试自己在家来制作,这种自己制作的食材吃起来更加放心。
-
早餐吃什么水果最好,你现在知道还不晚
老人们常说早餐吃的像皇帝,午餐吃的像贫民,说明早餐对我们来说非常重要。大家平时可以吃到的早餐种类很多,例如面包、包子、粥、豆浆等等。当然了有的人认为这样吃早餐比较单一,所以都会吃一些水果来给身体补充充足的营养。那么,早餐吃什么水果最好呢,一起来跟小编看...
-
感冒了能吃雪糕吗
感冒,多半是由病毒引起的,最常伴有的症状就是发烧,发烧以后人体上的水分就会流失,口干,所以这个时候多补充水分,传统观念认为发烧感冒后不宜吃冷食,虽然有道理,但也不是绝对,今天我们来探讨一下感冒了能吃雪糕吗?一、感冒了能吃雪糕吗原则上是可以的。传统观念以为感冒是...
-
台湾名酒有哪些,台湾名酒有何特色
从古至今,喜爱喝酒的人数不胜数,“斗酒诗百篇”的大诗人李白更是写下了“古来圣贤多寂寞,唯有饮者留其名”,的千古名句,更有“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒”的豪爽。世界各地都有不少名酒,但你对台湾的酒知道多少呢?想不想了解台湾背后的酒文化呢?今天小编就跟大家介...
-
武汉的小吃,每一种都值得一试!
武汉是湖北省的省会城市,简称“汉”。武汉是亚热带季风气候,所以温度非常适宜,再加上特色的景点也比较多,例如黄鹤楼、木兰山、欢乐谷等等,所以每年都会有大批的人来这里游玩。人们一边欣赏武汉美丽的景色,一边享用着武汉的小吃,可以说是玩的不亦乐乎了。那么,就让我们...