黄桃罐头怎么做,有哪些营养
黄桃是市场上和超市里十分常见的水果,而且黄桃也是水果捞里经常出现的美味水果,黄桃可以直接咬着吃,还可以做成好看的果盘享用,还可以做成黄桃蛋糕哦,但无论怎么吃,黄桃都是十分有营养的食物哦,而且又很美味,那么黄桃罐头怎么做?有哪些营养呢?
其实黄桃罐头的做法是十分简单的,而且做黄桃罐头的时分,一定要糖水多一点,即便是甜一点也是没有关系的,由于糖水浓度不够的话,那么黄桃是十分容易坏的,假如觉得黄桃太甜的话,那么吃的时分就能够用清水洗一下,这样黄头的滋味也是十分好的。在做黄桃罐头的时分,黄桃的选择十分重要,由于只需黄桃选择好了,做出来的黄桃罐头口感才会更佳。选择黄桃时,一定要选择曾经成熟而且比较硬的黄桃,这样才不容易坏,口感更好,假如是比较软的黄桃,那么黄桃一煮之后,就很容易烂,所以选择黄桃时,成熟比拟硬的黄桃才是上佳之选。
一、家庭黄桃罐头的做法
第一步:选择熟了比较硬的黄桃,清洗洁净,将黄桃切开,把桃核去掉,切成八块,然后将皮去掉,放入锅中煮,清水没过黄桃,在黄桃上撒上冰糖,最好是黄冰糖,黄冰糖的甘蔗糖分更多,冰糖能够多一点,这样罐头更容易保管。
第二步:黄桃煮好之后,戴上隔热手套,将黄桃放入容器中,同时在容器中倒入糖水,再将容器密封保管,等到冷却之后,还能够放入冰箱中冷藏,这样可以保管的更久,而且口感也不错。
二、黄桃罐头的营养价值
糖水黄桃罐头,能唤醒无数80后的童年的甜蜜回忆。 小时候,感冒了,发烧了,头疼了,吃上个罐头就好了,像灵丹妙药一样,或许是馋虫在作怪!或许是黄桃罐头的功效真的起了作用!
黄桃的营养十分丰富,它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素等。黄桃中的硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量,还可以调节身体中的脂肪代谢,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,所以黄桃被称为保健水果、养生之桃。
容易疲倦的人,在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人都很适合常吃黄桃。
三、黄桃罐头能放多久
黄桃罐头能存放多久,取决于黄桃罐头是自制的,还是买来的。
自制的黄桃罐头存放的时间很短,如果操作规范,在装瓶的过程中,避免了细菌的落入,那么黄桃罐头可以保持近几天。如果并没有那么消毒,或者吃完根本没有密封,那么黄桃罐头上午打开,下午就坏掉了。买来的罐头里有防腐剂,保质期是2年。但是打开之后也能放个好几天吧,如果密封继续存放冰箱,还可以保存一周左右。自己做的天然,当然更难保存,建议1-2天就全部吃完。
黄桃罐头怎么做?有哪些营养呢?看到这里,小伙伴们是不是学会了怎么制作黄桃罐头了呢?买完黄桃回家,可以直接当成零食吃哦,还可以与家里的其他营养水果一起做甜点,例如制作成黄桃果汁、黄桃西米露等等,还可以尝试做成黄桃罐头哦,都十分美味又营养哦。
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