学习干鲍鱼菇做法大全,让你品尝干鲍鱼菇的美味!
菌类食品大家都喜欢吃吗?菌类当中有一种菇叫做干鲍鱼菇,它肉质鲜嫩,营养丰富,吃起来非常可口。那今天我们就一起来学习一下干鲍鱼菇做法大全,了解一下干鲍鱼不应该怎么做才会好吃。相信你也一定会喜欢上吃干鲍鱼菇的。
学习干鲍鱼菇做法大全,让你品尝干鲍鱼菇的美味
一、清炒干鲍鱼菇
食材准备:干鲍鱼菇,盐,白糖,味精,食用油,蒜末。
制作步骤:
1.将干鲍鱼菇洗干净之后切成片放在一个容器里备用。
2.锅中倒油,油热之后将蒜末倒进锅中,先炒出香味,然后将切好片的干鲍鱼菇放入锅中翻炒。
3.翻炒几下之后加适量的盐巴、白糖,然后加入少许的水让它炖一会儿。
4.大约炖十分钟左右即可出锅,出锅前撒上味精炒匀。
二、干鲍鱼菇烧芋头
食材准备:芋头,干鲍鱼菇,酱油,盐,白糖,味精,食用油,葱花。
制作步骤:
1.将新鲜的芋头去皮洗净,切成条,放在一旁备用。
2.干鲍鱼菇洗净切成条,放在一旁备用。
3.锅中倒入食用油,油热之后先将干鲍鱼条倒入锅中开始翻炒,然后加入芋头条一起翻炒,加入盐调味。
4.倒入一些的清水,然后盖上锅盖煮五到十分钟。
5.煮好之后加入白糖,味精调味即可出锅,出锅前撒上一些葱花提香。
三、糖醋干鲍鱼菇
食材准备:醋,酱油,白糖,味精,食用油,干鲍鱼菇。
制作步骤:
1.将新鲜的干鲍鱼菇洗净切成片放在一旁备用。
2.锅中倒入食用油,然后加入适量白糖,开小火将糖慢慢炒制成焦糖色。
3.将切好的干鲍鱼菇倒入锅中翻炒,同时加入开水,加入酱油和醋让它煮一会。
4.煮熟之后加入一些盐调味,最后加入味精即可出锅。
以上就是关于干鲍鱼菇的制作方法大全,不知道小伙伴喜欢小编推荐的这几道烹饪方法当中的哪一道呢?其实干鲍鱼菇营养丰富,口感细嫩而且菌类食品对我们的身体有非常好的益处。因此小伙伴如果也对干鲍鱼菇感兴趣的话,可以跟着小编的烹制方法来学习制作一下,相信一定会给你带来很多的美味。
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